Опубликовала ника 2013 в группе Вкусно - это просто.

. Апельсиновый пудинг

Ингредиенты
2 апельсина
5 желтков
300 мл молока
100 г сахара
25 г желатина
Приготовление

С апельсинов снять цедру (специальным ножом или натереть на терке).
Снимать только оранжевую часть (белая придает горечь).

Выжать с апельсинов сок (нам необходимо 150 мл).

В сок добавить желатин, оставить на то время, которое указано на упаковке.

Желтки взбить.

В молоко добавить цедру, поставить на огонь, довести до кипения.

Добавить сахар, перемешать.

Добавить желтки.
Варить, при постоянном помешивании, до загустения.

Добавить желатин, перемешать, убрать с огня.

Массу выложить в формочку.
Поставить в холодильник на 7–8 часов.

Приятного аппетита!

Тэги: молочные продукты, цитрусовые

Рубрика: Десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/12059461/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Апельсиновый пудинг</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/10176/">молочные продукты</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/38926/">цитрусовые</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/12059461/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016nov/11/47/21006069_32786-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Ингредиенты<br>2 апельсина<br>5 желтков<br>300 мл молока<br>100 г сахара<br>25 г желатина<br>Приготовление  <a href="https://www.stranamam.ru/post/12059461/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/12059461/]. Апельсиновый пудинг[/url][/b][/size]
              Ингредиенты 2 апельсина 5 желтков 300 мл молока 100 г сахара 25 г желатина Приготовление  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/12059461/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?