РОЗОЧКИ В ТЕСТЕ
Тесто- 1л молока, 4яйца, 200гр сахара.2пачки сухих быстродействующих дрожжей и 2кг муки. Замесить тесто(получается 5л кастрюля,если надо поменьше состав делить пополам)Я осожаю пару раз и начинаю печь... Раскатать пласт толщиной в 0,5см и нарезать полоски шириной 3-4см. Яблоки разрезать на 4 части, вытащить семечки и порезать тонко(я шинкую на терке для капусты). Аккуратно кладем ломтики яблок по одному краю и заворачиваем.Обмазываем желтком посыпать сахаром и печь минут30-40 при 180гр.






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: