Опубликовала Ннатали_D в группе Вкусно - это просто.

. Цукаты из апельсиновых корочек

Начался сезон цитрусовых, а значит пора запасаться цукатами.

Апельсиновые корки - 0,5 стакана;
Сахар - 0,5 стакана.

Корки нарезать кубиками. Залить водой, довести до кипения и варить 15 минут на маленьком огне.

Открыть в полный размер

Откинуть корки на дуршлаг, промыть. Опять залить водой и варить как первый раз. Таким образом повторить всю процедуру еще 2 раза.

Открыть в полный размер

Сливаем воду, корочки выкладываем в кастрюлю, засыпаем сахаром и ставим и варим на небольшом огне, до испарения жидкости.

Открыть в полный размер

Постоянно помешиваем, чтобы не пригорели.

Открыть в полный размер

Затем выкладываем корочки на пергамент и даем высохнуть.

Открыть в полный размер

После чего помещаем в сухую емкость.

Открыть в полный размер

Используем по назначению.

Открыть в полный размер

Тэги: цитрусовые

Рубрика: Десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11978340/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">. Цукаты из апельсиновых корочек</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/38926/">цитрусовые</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11978340/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016oct/24/00/20862771_59012-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Начался сезон цитрусовых, а значит пора запасаться цукатами. <br>Апельсиновые корки - 0,5 стакана;<br>Сахар - 0,5 стакана. <br>Корки нарезать кубиками. Залить водой, довести до кипения и варить 15 минут на маленьком огне.<br>Откинуть корки на дуршлаг, промыть. Опять залить водой и варить как первый раз. <a href="https://www.stranamam.ru/post/11978340/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11978340/]. Цукаты из апельсиновых корочек[/url][/b][/size]
              Начался сезон цитрусовых, а значит пора запасаться цукатами.  Апельсиновые корки - 0,5 стакана; Сахар - 0,5 стакана.  Корки нарезать кубиками. Залить водой, довести до кипения и варить 15 минут на маленьком огне. Откинуть корки на дуршлаг, промыть. Опять залить водой и варить как первый раз. Таким образом повторить всю процедуру еще 2 раза. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11978340/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?