Опубликовала петруся в группе Люблю готовить

Маффины из кабачков, сыра, помидоров

Вот такие маффины получились. Очень легкие и вкусные

А это в разрезе

Рецепт традиционный. Кабачок на крупной терке, посолить и отжать. Сыр твердый на терке тоже натереть, помидоры нарезать маленькими кбиками. Перемешать, посолить, немного имбиря, добавить яйца. Муку (примерно стакан) смешать с 1 ч. л. разрыхлителя и высыпать в кабачки и перемешать ложкой. Если сильно густо, можно добавить молока. Разложила по формочкам

Открыть в полный размер

выпекать минут 25-30 при 180 гр. Очень вкусно.
А еще очень понравились маффины из тыквы. Их фото увы нет. Съели быстрее, чем успела сфоткать.

Тэги: кабачки, кекс, выпечка

Рубрика: салаты, закуски

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11971448/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Маффины из кабачков, сыра, помидоров</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/9264/">кабачки</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3837/">кекс</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/853/">выпечка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/11971448/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016oct/22/49/20847485_25682-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Вот такие маффины получились. Очень легкие и вкусные<br>А это в разрезе<br>Рецепт традиционный. Кабачок на крупной терке, посолить и отжать. Сыр твердый на терке тоже натереть, помидоры нарезать маленькими кбиками. Перемешать, посолить, немного имбиря, добавить яйца. Муку (примерно стакан) смешать с 1 ч. л. <a href="https://www.stranamam.ru/post/11971448/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11971448/]Маффины из кабачков, сыра, помидоров[/url][/b][/size]
              Вот такие маффины получились. Очень легкие и вкусные А это в разрезе Рецепт традиционный. Кабачок на крупной терке, посолить и отжать. Сыр твердый на терке тоже натереть, помидоры нарезать маленькими кбиками. Перемешать, посолить, немного имбиря, добавить яйца. Муку (примерно стакан) смешать с 1 ч. л. разрыхлителя и высыпать в кабачки и перемешать ложкой. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11971448/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?

+77

петруся

22.10.2016

593

112

17 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 573 проекта

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Я просмотрела много рецептов. На их основе свой сделала. Тыква мускатная. Грамм 400 . Нарезала на кусочки и пропарила в микроволновке 10минут с небольшим кол-вом воды. Измельчила блендером. Добавила 2 яйца. грамм 100 растопленного сл.масла. щепотку соли. пять ст.ложек сахара.цедру лимона и немного лимонного сока. все перемешала блендером. отдельно перемешала 1,5 стакана муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя и 1 ч.л. корицы. Высыпала эту смесь в тыкву и премешала ложкой. Если тесто густовать , добавьте немного молока. По вкусу можете добавить изюм , орехи молотые. По формочкам разложила . выпекать при 180-200гр минут 25. Контролирую палочкой.
Еще есть рецепт печенья

Ответить

Гацания

23 октября 2016 года

Спасибо большое, попробую. И печенье, если не трудно.
Я шарлотку пеку с тыквой и яблоками 50:50, очень нравится.

Ответить

петруся (автор поста)

24 октября 2016 года

http://www.liveinternet.ru/users/5174315/post401019512/ Принцип тот же, только муки побольше

Ответить

Шуршунчик

23 октября 2016 года

Спасибо, утащила в избранное.

Ответить

Kotenok 222

24 октября 2016 года

Ответить

Olenika77

25 октября 2016 года

Названия то такого даже и не знала

Ответить

юнонна

28 октября 2016 года

спасибо! забрала

Ответить

петруся (автор поста)

28 октября 2016 года

Ответить

Наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Маффины из кабачков, сыра, помидоров

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Комментарии

Поиск рецептов

Маффины из кабачков, сыра, помидоров

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с мансардой V351 "Макаллен"

Каркасный дом с навесом для двух машин V402 "Салинас"

Комментарии

Вставка изображения

Загрузка списка альбомов...

Вставка изображения

Поиск рецептов