Опубликовала алена ковалева в группе Люблю готовить

Кулич

Сама я так пока и не решилась испечь куличи. Этот рецепт дала коллега, которая каждый год печет по нему. Может, и я когда-нибудь созрею и попробую в хлебопечке испечь. Может, даже в этом году.

0,5 литров теплого молока, соль по вкусу, 100 гр. сахара, 1 пачка сухих дрожжей. Все перемешать до густоты сметаны. Накрыть и поставить в теплое место.

Как только объем увеличится в 2-3 раза, добавить 250 гр. растопленного маргарина, 150 гр подсолнечного масла.
Взбить 9 белков в пену и добавить в тесто. 9 желтков взбить с 3-мя стаканами сахара, вылить в тесто. Затем добавить муку и хорошо промешать тесто.

Поставить в теплое место; как только поднимется, опустить и добавить изюм.

И опять поставить подниматься. Время брожения 4-5 часов.
Раскладывать в горячие формы, дать подойти и ставить в горячую духовку.

Из этого количества получается ведро теста.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/119447/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Кулич</a><div style="padding:7px 0;">Сама я так пока и не решилась испечь куличи. Этот рецепт дала коллега, которая каждый год печет по нему. Может, и я когда-нибудь созрею и попробую в хлебопечке испечь. Может, даже в этом году. <br>0,5 литров теплого молока, соль по вкусу, 100 гр. сахара, 1 пачка сухих дрожжей. Все перемешать до густоты сметаны. Накрыть и поставить в теплое место. <a href="https://www.stranamam.ru/post/119447/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/119447/]Кулич[/url][/b][/size]
              Сама я так пока и не решилась испечь куличи. Этот рецепт дала коллега, которая каждый год печет по нему. Может, и я когда-нибудь созрею и попробую в хлебопечке испечь. Может, даже в этом году.  0,5 литров теплого молока, соль по вкусу, 100 гр. сахара, 1 пачка сухих дрожжей. Все перемешать до густоты сметаны. Накрыть и поставить в теплое место.  [b][url=https://www.stranamam.ru/post/119447/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?