Морковь и лук нарежьте небольшими кубиками. Две ложки растительного масла разогрейте в сковороде вок. Слегка обжарьте креветки со всех сторон. Отложите. Добавьте в сковороду еще 1 ложку масла, обжарьте лук и морковь в течение 3–4 минут. Добавьте карри, перемешайте. Влейте бульон, доведите до кипения, выложите гречневую лапшу. Варите 3–4 минуты. Добавьте зеленый горошек по-парижски Fusion, кокосовые сливки, креветки и лавровый лист. Прогрейте. Приправьте черным свежемолотым перцем и украсьте мелко нарубленной кинзой.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: