Перец 1 кг, капуста 1 кг, морковка 1 шт, чеснок 2 зубчика, капусту порезать, морковку натереть на терке немного помять и начинять перец, чеснок порезать и добавить в каждую перчину уложить с банку залить кипяшей водой дать постоять слить. В кастрюлю с водой добавляем 4 ложка ст. Сахара 2 ложки ст. соли и кипятим. В банку добавить 100 гр. уксуса 9 % и 2 таблетки аспирина и заливаем россолом и закатываем.
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Очень хороший рецепт
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: