Сладкая колбаса, или вспомнила тетка, как деТкой была.


Нам понадобится:
Печенье(по типу юбилейного) - 500г
Масло сливочное - 1 пачка(полноценная 200-граммовая, а не демо-версия - 180г)
Сахар - 100г
Яйца - 2шт
Какао - 1/2 пачки.
Крошим печенье, размер крошек зависит от того, с каким "жирком" будет колбасень. Растопить масло и, не остужая, взбить с яйцами, сахаром и какао. Все перемешать с печеньем и выложить на целлофан(я раздербанила фасовочный пакет). Пищевую пленку не беру, слишком не удобна в работе. При помощи краев целлофана сформировать "батон колбасы" оставить в морозилке на пару часов. Потом ставим чайничек, завариваем чаек или заводим кофеварку(это про меня), отрезаем и едим



Вот такой антипохудейный рецепт, он же антистресс.
Надеюсь, что кто-то узнал новый рецепт, а кто-то, как я, вспомнит детство и пойдет в магазин за печеньками.

P.S.: если перекрутить печеньки через мясорубку, можно наделать пироженок-картошек. Удачи!
Комментарии
Делаю такую иногда. но вот яйца не клала, рецепт восстанавливала по вкусу и как-то не сообразила, что они там нужны.
А если туда еще подсушенных измельченных грецких орешков добавить, то вкуснятина необыкновенная.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
надо попробовать сделать и ребенка удивить))) он такого точно не ел)))
Вам спасибо за напоминание. Вот прямо на днях и сделаю эту вкуснятину,
Очень верное уточнение к рецепту!
а колбаску, честное слово, сделаю в ближайшие деньки. последнее время, правда, делаю ее не классической колбаской, а порционными шариками.
↑ Перейти к этому комментарию
"Они достаточно устойчивы к воздействию различных факторов внешней среды, сохраняются в воде до 5 мес., в мясе и колбасных изделиях – от 2 до 4 мес., в замороженном мясе – до 13 мес., в тушках птицы – более года, в сырах – до 1 года, в яичном порошке – от 3 до 9 мес., в почве – до 18 мес. В молочных продуктах сальмонеллы не только сохраняются до 4 мес., но и могут размножаться, не изменяя органолептических свойств и внешнего вида этих продуктов. Для уничтожения бактерий необходима тщательно проведенная термическая обработка. Доказано, что в кусках мяса массой около 400 г и толщиной 20 см сальмонеллы погибают при варке лишь через 2,5 часа. Нагревание до 70 °С выдерживают в течение 30 мин. Сальмонеллы хорошо растут на обычных питательных средах при температуре 8-44 °С (оптимум 37 °С)".
плюсом сверху кидаю орешки, если под рукой имеются цукаты и их тоже.
а еще можно закатать все это в вафельную трубочку))
После того, как все полежало в холодильнике, то стало ужасно твердым, но при разрезание все крошится большими кусками.
Но на вкус хорошо. Муж почти доел
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: