Оладушки из яблок
Нашла недавно в инете интересный рецептик, захотелось попробовать, благо как раз период яблочный, и не разочаровалась! Делюсь и с вами
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
3-4 средних яблока
1 яйцо
2-3 ст. ложки сахара
щепотка соли
мука 1ст.
Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.
Теперь от себя
1. Яйца были средние, поэтому клала 2 штучки
2. Яблоки были 2 кислосладких и 2 сладких и поклала 3 ст. л. сахара, дети сказали что слишком сладко, так что думаю можно и 1,5- 2 ст. л. класть- будет хорошо ( и это учитывая что детки сладкоежки)
3. Из этого количества получилось 12 оладушек среднего размера, вместо полноценного завтрака маловато, но как просто к чаю самое оно
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
3-4 средних яблока
1 яйцо
2-3 ст. ложки сахара
щепотка соли
мука 1ст.
Приготовление:
Яблоки очистить от сердцевины и шкурки. Потереть на крупной терке. Добавить яйцо и сахар, перемешать. Постепенно добавляйте мука, так чтобы тесто стало густым как на обычные оладьи (примерно стакан, но это зависит от сочности яблок).
Выкладываем ложкой на разогретую сковородку и жарим на растительном масле.
Теперь от себя
1. Яйца были средние, поэтому клала 2 штучки
2. Яблоки были 2 кислосладких и 2 сладких и поклала 3 ст. л. сахара, дети сказали что слишком сладко, так что думаю можно и 1,5- 2 ст. л. класть- будет хорошо ( и это учитывая что детки сладкоежки)
3. Из этого количества получилось 12 оладушек среднего размера, вместо полноценного завтрака маловато, но как просто к чаю самое оно
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: