Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Лечо

Лечо 1,5 литра перекрученных помидор
1 стакана сахара
1 стакан растительного масла
1 ст. ложка соли
30 шт. сладкого перца
1,5 кг нарезанного лука
2 ч. ложки уксусной эссенции 70%
Накрутить помидоры (я делаю в блендере бжик-бжик), добавить сахар, масло, соль и поставить кипятить. Как закипит добавить перец и лук. Все вместе кипятить 20 минут. Добавить уксус, разлить по баночкам ( банки стерилизовать) и закрутить.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Лечо
  1,5 литра перекрученных помидор
1 стакана сахара
1 стакан растительного масла
1 ст. ложка соли
30 шт. сладкого перца
1,5 кг нарезанного лука
2 ч. ложки уксусной эссенции 70% Читать полностью
 

Комментарии

Наталия Ростова
4 сентября 2016 года
0
я делаю лечо без масла и уксуса... только помидоры и перец, ну соль сахар, это понятно..
nadya5 (автор поста)
4 сентября 2016 года
0
Поделитесь рецептом, а то помидор у меня много
Я первый раз делала, девочки на работе поделились рецептом
Наталия Ростова
4 сентября 2016 года
+1
3 л томатного сока, 2 кг перца(я уже чищенный взвешивала) стакан сахара, 1ст.ложка соли ,кипятим 30 мин и в стерилизованные баночки укладываем, закрываем в тепло до полного остывания.. кол-во перца сами регулируете, любите вы густое или не очень лечо... но сначала когда все уложите ,не пугайтесь, сок не покроет перцец весь, потом перчик увариться, станет мягкий ,и все будет ок.. Кстати нашла в инете этот рецепт ,самый простой.. отзывы хорошие..
Дочура
4 сентября 2016 года
+1
niurasha
5 сентября 2016 года
+1
Я вместо лука кладу мелко натертую морковь - она дает густоту и сладковатый вкус лечо.
Иванова Кира
5 сентября 2016 года
0
ну надо же, у меня сейчас на плите кипит лечо.Вот мой рецепт, проверенный годами: 3 кг помидор (измельчить, естественно)+ 2 ст. л. соли+1 стакан сахара+ 1 стакан подс. масла -кипит 20мин,затем пол кг морковки+пол стакана уксуса-кипит 20 мин, затем 1,5 кг перца+250г лука-кипит 30 мин. Далее в банки и укутать до полного остывания. приятного аппетита!
Татьянка1981
6 сентября 2016 года
0
Подскажите, уксус пол стакана 70% или 9%?
Иванова Кира
6 сентября 2016 года
0
Конечно, 9%. Я,честно говоря, лью меньше пол-стаканаю
viktorolga1
6 сентября 2016 года
+1
ирина269
10 сентября 2016 года
+1

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам