Лечо

1 стакана сахара
1 стакан растительного масла
1 ст. ложка соли
30 шт. сладкого перца
1,5 кг нарезанного лука
2 ч. ложки уксусной эссенции 70%
Накрутить помидоры (я делаю в блендере бжик-бжик), добавить сахар, масло, соль и поставить кипятить. Как закипит добавить перец и лук. Все вместе кипятить 20 минут. Добавить уксус, разлить по баночкам ( банки стерилизовать) и закрутить.
Комментарии
Я первый раз делала, девочки на работе поделились рецептом
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: