Опубликовала Анататия в группе Люблю готовить

Плюшки с корицей

Плюшки 20 минут как вытащила из духовки...
Рецепт нашла в интернете(moose kitchen), автор называет их "Преступно вкусными" и поверьте ой не зря...
Я как всегда брала пол порции и у меня получилось 12 штук
Цитирую рецепт...
Состав:
(получается 30шт.)

Для теста:
500 мл молока
1 ст. ложка меда
150 г. масла
16 г. активных сухих дрожжей или 50 г. прессованных дрожжей
1,5 кг. муки
1 чайная ложка соли
150 г. сахара
Для дальнейший обработки:
2 ст. ложки сахара
50 г. сливочного масла
корица
1 яйцо
коричневый или кристализованный сахар для украшения выпечки

Молоко нагреть до 37-40 градусов, смешать с медом. Насыпать в получившуюся смесь дрожжи и хорошо размешать. Накрыть полотенцем и подождать пока дрожжи не вспенятся.
Добавить 150 г. растопленного масла, муку, 150 г. сахара и соль. Замесить тесто.
Накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. подниматься.
Поделить тесто на 2 части.
Растопить оставшиеся 50г масла. Раскатать каждую часть теста в пласт толщиной 5 мм. и смазать растопленным маслом. Посыпать сахаром с корицей.
Скатать рулетом.
Разрезать на кусочки длиной 1-2 см. Положить булочки в формы для кексов и оставить их "отдохнуть" на 30 мин.
Булочки смазать яйцом, посыпать сахаром.
Выпекать 10-15 мин. при 225 градусах.( я пекла при 180)

Тэги: мед, корица, плюшки, сдоба

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/1177180/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Плюшки с корицей</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1200/">мед</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1203/">корица</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/839/">плюшки</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/1177180/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2011apr/03/30/1702220_86199-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Плюшки 20 минут как вытащила из духовки...<br>Рецепт нашла в интернете(moose kitchen), автор называет их "Преступно вкусными" и поверьте ой не зря...<br>Я как всегда брала пол порции и у меня получилось 12 штук<br>Цитирую рецепт...<br>Состав: <br>(получается 30шт.) <br>Для теста: <a href="https://www.stranamam.ru/post/1177180/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/1177180/]Плюшки с корицей[/url][/b][/size]
              Плюшки 20 минут как вытащила из духовки... Рецепт нашла в интернете(moose kitchen), автор называет их "Преступно вкусными" и поверьте ой не зря... Я как всегда брала пол порции и у меня получилось 12 штук Цитирую рецепт... Состав:  (получается 30шт.)  Для теста: [b][url=https://www.stranamam.ru/post/1177180/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?