Пятиминутка из яблок и живое варенье из абрикосов.
Пятиминутка из яблок.
Очень хорошая заготовка для пирогов, мои домашние любят просто открыть баночку и съесть. Очень вкусно с мороженым.
Яблоки лучше брать плотные с кислинкой.
Люблю за мгновенное приготовление и малое количество сахара.
1 кг очищенных яблок
200-250 г сахара.
Яблоки нарезать дольками, засыпать сахаром, убрать в холодное место на несколько часов. Если нет на это времени, можно варить сразу.
Поставить на огонь, с момента закипания варить 5 минут, постоянно помешивая.
Горячим разложить в стерилизовнные банки, закатать.
Банки перевернуть, укутать, оставить до охлаждения.
Вот такое почти живое варенье.
Ну и совсем живое - абрикосовое
На 1 кг очищенных абрикосов 250 г сахара.
Перекрутить или измельчить при помощи блендера, перемешать с сахаром, разлить в контейнеры, заморозить в морозилке.
Живое варенье из клубники https://www.stranamam.ru/post/11554105/
Живое варенье из вишни https://www.stranamam.ru/post/11613015/
Рада видеть вас на своей кухне
https://www.stranamam.ru/post/11729017/
Очень хорошая заготовка для пирогов, мои домашние любят просто открыть баночку и съесть. Очень вкусно с мороженым.
Яблоки лучше брать плотные с кислинкой.
Люблю за мгновенное приготовление и малое количество сахара.
1 кг очищенных яблок
200-250 г сахара.
Яблоки нарезать дольками, засыпать сахаром, убрать в холодное место на несколько часов. Если нет на это времени, можно варить сразу.
- Поделиться

Поставить на огонь, с момента закипания варить 5 минут, постоянно помешивая.
- Поделиться

- Поделиться

Горячим разложить в стерилизовнные банки, закатать.
Банки перевернуть, укутать, оставить до охлаждения.
Вот такое почти живое варенье.
- Поделиться

Ну и совсем живое - абрикосовое
На 1 кг очищенных абрикосов 250 г сахара.
- Поделиться

Перекрутить или измельчить при помощи блендера, перемешать с сахаром, разлить в контейнеры, заморозить в морозилке.
- Поделиться

Живое варенье из клубники https://www.stranamam.ru/post/11554105/
Живое варенье из вишни https://www.stranamam.ru/post/11613015/
Рада видеть вас на своей кухне
https://www.stranamam.ru/post/11729017/
Комментарии
Спасибо вам за вариант с абрикосами.
А пятиминутку из яблок тоже делаю. И мороженым, и с творогом - и просто с чайком, вкуснота.
Делаю каждый год! Абрикосы накрутила. теперь очередь за яблоками
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: