Растения для кухни: нюансы выбора растений и места для них

Если любишь комнатные растения, стараешься поселить их везде – не только в комнатах, но и на балконе, на кухне и даже в ванной. Особенно живописно выглядят они на кухне: маленькие горшки с растениями везде, где только можно, — на полках, на подоконниках, на столах и даже на бытовой технике типа микроволновой печи, холодильника. Картина эта для нас настолько привычная и милая, что никто по-другому кухню и не представляет.

Между тем, не все вспоминают, что в кухне не самые приятные для растений условия – постоянное колебание температуры, высокая влажность, даже копоть, от микрочастиц которой не спасают иногда даже самые совершенные вытяжки. Нашим любимцам в таких условиях живётся несладко, поэтому с ответственностью выбираем растения для кухни – самые выносливые, те, которые с достоинством выдерживают такой особый микроклимат. Нужно также обратить внимание на выбор места на кухне для расположения растений – существует ряд принципов, по которым должны быть расположены растения для кухни.

Выбор места для растений на кухне


Не спорим, утопающая в цветах кухня выглядит просто умилительно, но это хорошо только на интерьерных картинках. Представьте, что вам придётся передвигаться среди этой буйной зелени, стараясь не задеть во время этого бега горшки. Находящиеся на кухонном столе растения тоже могут очень мешать во время приготовления пищи, когда хозяйка старается расположить под руками всё необходимое. Поэтому выбираем только самые симпатичные и подходящие растения для кухни, стараясь разместить их очень продуманно.

Идеальное место – это, конечно, подоконник: там можно поселить несколько горшков с невысокими растениями, которые не будут препятствовать подпаданию в кухню солнечного света и, в свою очередь, нормально переносят сквозняки, которых не избежать из-за частых проветриваний. Почему-то считается, что на кухонном подоконнике прекрасно себя чувствуют сенполии, но это, кстати, распространённое заблуждение: ворсистые, «бархатные» листья фиалок быстро вбирают пыль. Мыть же листья сенполий нельзя, поэтому лучше всё-таки остановиться на растениях с гладкими упругими листьями, которые можно мыть.

Далее, если в вашем распоряжении пустая стена, можно использовать её для навесных подставок. На этих подставках и на навесных полках очень уютно чувствуют себя лианы, например, плющ, неприхотливый хлорофитум или другие ампельные комнатные растения.

Огласим также другие места, где располагать комнатные растения на кухне нельзя: вблизи плиты, электрочайника, возле задней стены холодильника. Нежелательно размещать горшки даже на бытовой технике, ведь на них может попасть вода во время полива.

Какие растения для кухни выбрать?


Некоторые характерные черты таких растений мы уже выделили раньше: неприхотливые, хорошо переносящие повышенную влажность, жару, сквозняки. Относительно размеров – предпочтительны комнатные растения небольших размеров или средние, лучше, если это будут медленно растущие экземпляры, иначе буйная листва превратит за короткое время кухню в джунгли. Имеет также значение возможность мыть листья и хорошая переносимость опрыскивания.

Назовём самые подходящие для кухни растения. Это кактусы, алое, фикусы, толстянка, аспидистра, пальмы, герань, гибискус, бегония и т. д. – любые другие, подходящие под описание.

Можно также поэкспериментировать с плодовыми цитрусовыми растениями, например, лимонами или мандаринами, попробовать выращивать зелень и комнатные сорта овощей. Эти растения для кухни станут не только украшением, но и принесут практическую пользу – не отходя от кассы, как говорят.