Помидоры маринованные
Девочки, люблю вот этот рецепт маринованных помидорчиков. Может кто-то решится сделать так.
Помидоры брать буроватые.
Укладываем помидоры в банку, туда же кидаем укроп, чеснок, лук репчатый, перчик болгарский, перец горошком.
Рассчитано на 3-х литровую банку:
- 1 стопка (100 гр стаканчик) сахара,
- 0.5 стопки соли,
- на палец неполная стопка уксуса 9%.
Залить теплой водой, не доливая до верха примерно на 2 пальца.
Накрыть капроновой крышкой и встряхнуть, чтобы растворились соль и сахар.
Крышку снять и ставить стерилизовать.
Я закрываю в 1,5 литровых банках и стерилизую 10 мин от закипания воды.
После этого закатать железной крышкой.
Съедается в один прием.
Помидоры брать буроватые.
Укладываем помидоры в банку, туда же кидаем укроп, чеснок, лук репчатый, перчик болгарский, перец горошком.
Рассчитано на 3-х литровую банку:
- 1 стопка (100 гр стаканчик) сахара,
- 0.5 стопки соли,
- на палец неполная стопка уксуса 9%.
Залить теплой водой, не доливая до верха примерно на 2 пальца.
Накрыть капроновой крышкой и встряхнуть, чтобы растворились соль и сахар.
Крышку снять и ставить стерилизовать.
Я закрываю в 1,5 литровых банках и стерилизую 10 мин от закипания воды.
После этого закатать железной крышкой.
Съедается в один прием.
+31 |
![]() |
3 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: