Трубочки с ''кремом''
Для теста350гр муки
200гр масла
4 желтка
100гр сметаны
Масло с мукой порубить ножом, добавить желтки, сметану и замесить тесто. Поставить тесто в холдильник на 15мин.
Крем;
4 белка взбить с 1 стаканом сахара
Тесто делим на 5-6 частей, каждую часть раскатать чтобы получился круг. Этот круг режем на 8 частей,получаются треугольники, каждую часть смазываем кремом, сворачиваем в трубочку и сверху опять смазываем взбитым белком. И жарим при температуре 180-200гр примерно 15-20 мин
| +19 |
grazina
|
3 комментария |






Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: