Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Замена котлетам

Добрый день, девочки

Открыла для себя отличное блюдо. Думаю, многие с ним знакомы, но для меня это точно открытие.

Фарш для котлет (как вы обычно делаете) кладем на противень лепешкой и делаем небольшое углубление в серединке, у меня в фарш добавлены в этот раз остатки шампиньонов



Далее, заполняем получившиеся "гнезда" резанными помидорами. Можете взять любую другую начинку, будь то овощи, грибы, вареные яйца с зеленью и пр.(тут ваша фантазия и наличие продуктов)



Сверху тертый сыр



Ставим в духовку на 180 градусов примерно на 30-40 мин. (время может варьироваться в зависимости от духовки и размера котлет).
У меня получилось 12 шт.


Чем мне нравиться этот рецепт:
1. Быстро. Поставила в духовку и ушла, никаких стояний у сковороды. Одновременно готовится вся партия.
2. Вкусно. Если надоели просто котлеты, то это хорошее разнообразие.
3. Можно подать к столу. Если нет мяса для запекания, но есть фарш, то это неплохая альтернатива горячего на праздничный стол. Может мясо по-французски не заменит, но всё же.


Всем спасибо за просмотр и приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Замена котлетам
  Добрый день, девочки
Открыла для себя отличное блюдо. Думаю, многие с ним знакомы, но для меня это точно открытие.
Фарш для котлет (как вы обычно делаете) кладем на противень лепешкой и делаем небольшое углубление в серединке, у меня в фарш добавлены в этот раз остатки шампиньонов
Далее, заполняем получившиеся "гнезда" резанными помидорами. Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 138351 Рецептов 1456421 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Ека Ека
Отдыхали мы в Абхазии, и конечно же, посещали много ...
Подробнее »
Тефтели американские Тефтели американские
Я увидела это приготовление по телевизору, попробовала ...
Подробнее »
Печень по-берлински Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое,
Подробнее »
Чебуреки Чебуреки
Тесто по этому рецепту получается тоненькое и хрустящее,
Подробнее »

Комментарии

Vizerby
15 июля 2016 года
+2
Мы это блюдо называем Гнезда. Люблю с грибочками
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+2
Vizerby пишет:
называем Гнезда
не спорю, я ж говорю, многие знакомы с ним, только для меня это котлеты с помодиркой и остатками сыра
Vizerby
15 июля 2016 года
+1
Титомир Наталия
15 июля 2016 года
-3
В ответ на комментарий Vizerby
Мы это блюдо называем Гнезда. Люблю с грибочками

↑   Перейти к этому комментарию
часть текста удалена модератором (fenechek)
Vizerby
15 июля 2016 года
0
Вот это да! Вот и я попала под эту раздачу
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
вот спамерам неймется
Vizerby
15 июля 2016 года
0
это точно Какая им с этого выгода?
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
реклама. здесь и еще на диетс.ру, каждый день регистрируются под разными именами и во многих постах успевают отметиться перед черной картой, странно что сейчас только желтая
Vizerby
15 июля 2016 года
0
елена козлова
15 июля 2016 года
+1
Интересно
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
ага, а еще быстро, вкусно и не заезженно
Ева ханым
15 июля 2016 года
+1
Обязательно воспользуюсь
betti1
15 июля 2016 года
+2
я давно уже котлеты не жарю,только в духовке
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
я так делать начала сравнительно недавно, только с появлением электроплиты, надо было бы в газовой додуматься сделать.
A-Jane
15 июля 2016 года
+1
Спасибо за напоминание такого чудесного рецепта
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
вот не поверите, про это блюдо я ЗНАЛА давно, но специально так никогда и не делала, а тут лепила котлеты и решила использовать завалявшийся помидор.....так и пошло

A-Jane пишет:
за напоминание
сколько всего мы знаем и умеем, главное вовремя все это вспомнить
Просто Аврора
15 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецепт А то точно котлеты уже приелись
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
а главное, что можно сделать с любыми овощами, я хочу попробовать в след.раз с капустой, кабачком и сырым яйцом
Просто Аврора
15 июля 2016 года
+1
maria111 пишет:
с капустой, кабачком и сырым яйцом
Мясо и гарнир в одном стакане Все как я люблю
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
Точно
Лепесток777
16 июля 2016 года
0
В ответ на комментарий Просто Аврора
maria111 пишет:
с капустой, кабачком и сырым яйцом
Мясо и гарнир в одном стакане Все как я люблю

↑   Перейти к этому комментарию
-хотя я больше рыбу с овощами,но мясо тоже неплохо
maria111 (автор поста)
16 июля 2016 года
0
рыбные котлетки никто не отменял
Лепесток777
16 июля 2016 года
0
Просто Аврора
18 июля 2016 года
0
В ответ на комментарий Лепесток777
-хотя я больше рыбу с овощами,но мясо тоже неплохо

↑   Перейти к этому комментарию
По скольку вкусной рыбы в наших краях нет, я предпочту мясо. Рыбу только если очень-очень захочется.
Лепесток777
18 июля 2016 года
0
а я рыбу всякую ем
Просто Аврора
18 июля 2016 года
0
У нас она в основном мороженная-перемороженная. Живым только карпа продают из доступных. Поэтому рыба только покупаю только при очень сильном желании поесть.
Лепесток777
18 июля 2016 года
0
оой!а я без рыбы не могу...у нас продают свежую,и свежемороженную,только цены конечно на рыбу :: не очень демократичные ,но покупаем --что делать если охота
Просто Аврора
19 июля 2016 года
0
Лепесток777 пишет:
,только цены конечно на рыбу :: не очень демократичные
Цены это отдельная песТня... Но шо делать, когда кушать хочацца
Лепесток777
19 июля 2016 года
+1
ну да,это точно
Лепесток777
16 июля 2016 года
0
В ответ на комментарий Просто Аврора
maria111 пишет:
с капустой, кабачком и сырым яйцом
Мясо и гарнир в одном стакане Все как я люблю

↑   Перейти к этому комментарию
---
24Ирина
15 июля 2016 года
+2
Отличная идея. Надо попробовать. По жаре не охота у плиты стоять,а эти сами готовятся
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
Да, в жару ад стоять у плиты. Кстати, про экономию времени: между котлетами можно положить половинки картофеля, смазанные сметаной или завернуть их в фольгу и разместить рядом с протвинем
24Ирина
15 июля 2016 года
0
Это получается печеный картофель?
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
да, гарнир к котлетам
Зазэ
15 июля 2016 года
+2
Всегда котлеты делаю в духовке.
AniaRuma
15 июля 2016 года
+1
Утащила плюсик поставила,спасибо что поделились обязательно попробую.
Леся-Алеся82
15 июля 2016 года
+1
Мм, какой интересный рецепт. Надо обязательно попробовать,думаю,и кабачок можно добавить.
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
Леся-Алеся82 пишет:
кабачок можно добавить.
можно в фарш, можно в начинку
солнышко и зайчик
15 июля 2016 года
+1
Надо попробовать.
makoria
15 июля 2016 года
+1
Ой как вовремя вы с рецептиком)))
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
0
яхочушка
15 июля 2016 года
+1
спасибо!
Irchinka
15 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецептик. То ли пицца, то ли котлета - два в одном. Очень интересно. Надо попробовать.
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
Irchinka пишет:
То ли пицца
а это идея , если под такую котлетку квадратик слоеного теста положить
nika194
15 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецепт!
Обязательно приготовлю
maria111 (автор поста)
15 июля 2016 года
+1
надеюсь понравится
Elenka0304
16 июля 2016 года
+1
Спасибо большое!
natmix
16 июля 2016 года
+1
irina garik 2016
16 июля 2016 года
+1
Пойду сегодня делать)) для меня будет что-то новенькое)))
ritushka65
16 июля 2016 года
+1
Ясенька49
16 июля 2016 года
+1
Вку-у-усно!
Григорьева Людмила
16 июля 2016 года
+1
класс
osipova p2014
16 июля 2016 года
+1
Спасибо.
geva54
16 июля 2016 года
+1
Аделики
17 июля 2016 года
+1
Спасибо за идею
ladytririna
17 июля 2016 года
+1
Необычно! Получется полноцнеенное блюдо, с гарниром и овощами
66galina66
18 июля 2016 года
+1
благодарю за вкусный рецепт
nataljchka
21 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецепт!!!
nik200626
21 июля 2016 года
+1
Спасибо за рецепт ! Выглядит очень вкусно!
Мадам Зеленка
21 июля 2016 года
+1
Казалось бы, такая простятина...а ведь не знала о таком блюде)) аж слюнки потекли!) .завтра сделаю! Спасибо!
ghjcnj_dthf
22 июля 2016 года
+1
Русея
23 июля 2016 года
+1
Большое спасибо, утащила к себе, обязательно попробую
МариГа
25 июля 2016 года
+1
А еще сверху фарша сметанкой помазать, так сочнее будет
maria111 (автор поста)
25 июля 2016 года
0
Можно всё.... фантазия безгранична
yulechka1971
8 августа 2016 года
0
Деффчёнки, а на дно налить водички? или так не пригорит?
maria111 (автор поста)
8 августа 2016 года
+1
Я смазывала противень небольшим количеством масла, потом котлетки сами сок/жирок дадут

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook