ПИРОГ С ГРИБАМИ
Всем ПРИВЕТ!!! Очень хочу приготовить такой пирог! Выглядит очень вкусно! Решила сначала поделиться этим рецептом с вами!
Что нужно:
Для теста:
Мука - 1 стакан
Маргарин - 100 г
Яйцо - 1 штука
Вода - 1 столовая ложка
Соль
Для начинки:
Грибы свежие - 400 г
Бекон - 120 г
Лук зеленый - 200 г
Яйцо - 3 штуки
Молоко - 2 столовые ложки
Тимьян сушеный - 1 чайная ложка
Сыр твердый тертый - 3 столовые ложки
Зелень укропа рубленая - 1 столовая ложка
Перец черный молотый
Соль по вкусу
Что делать:
1. Разотрите маргарин с мукой, добавьте соль, яйцо и воду. Замесите тесто, скатайте в шар и охладите.
2. Тесто раскатайте, выложите в смазанную маслом форму, наколите его вилкой. Полжите пергамент, вырезанный по диаметру формы, насыпьте фасоль или горохВыпекайте в духовке при 220 градусов - 10 минут, уберите фасоль и бумагу и выпекайте до образования светло-золотистой корочки.
3. Бекон и грибы нарежте ломтиками и обжарьте вместе с нашинкованным луком, добавьте соль, перец и тимьян.
Вам нравятся пироги такого типа?
Внимание! Ваш ответ будет опубликован на сайте.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → ПИРОГ С ГРИБАМИ
 |
Всем ПРИВЕТ!!! Очень хочу приготовить такой пирог! Выглядит очень вкусно! Решила сначала поделиться этим рецептом с вами! Что нужно: Для теста: Мука - 1 стакан Маргарин - 100 г Яйцо - 1 штука Вода - 1 столовая ложка Читать полностью |
| +10 | Anyuta-347 | 19 комментариев |
Комментарии
тесто песочное,плотное но пластичное,в нем не утонет пергамент с грузом...посмотрите ссылку ниже,там фото есть,как формируем тестяную чашку.
↑ Перейти к этому комментарию
тесто песочное,плотное но пластичное,в нем не утонет пергамент с грузом...посмотрите ссылку ниже,там фото есть,как формируем тестяную чашку.
↑ Перейти к этому комментарию
готовьте ,не пожалеете...мы оч любим такие пироги,называются они КИШ.
МОЖЕТ И МОЙ РЕЦЕПТИК ПРИГОДИТСЯ...
https://www.stranamam.ru/post/997018/#firstnew
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: