Говядина с фруктами по-восточному

С правилами группы ознакомлена. Публикую свой рецепт лично
Нежное, сочное, ароматное мясо с фруктовыми нотками… Гарнир и мясное блюдо одновременно. Великолепное сочетание продуктов принесет вам отличный результат. Использовать этот рецепт вы можете как на праздничный стол, так и на ужин. Говядина хорошо сочетается с красными виноградными винами. Поэтому, приготовьте говядину и захватите бутылочку хорошего вина. А само блюдо "Говядина с фруктами по-восточному" в прямом смысле получится "с изюминкой". Прелесть как вкусно)
Ингредиенты : говядина (телятина) -600-700 г., картофель -3 шт., масло сливочное- 30-50 г., изюм- 2 ст. ложки, курага – 50 г., соль, перец – по вкусу, зелень петрушки – 50-70 г., лавровый лист- 2-3 листочка, чеснок – 3-4 дольки, груша – 1 шт., вода кипяченая (или куриный бульон) – 150-200 мл.
Время приготовления: 50-60 минут.