Шоколадно-банановый брауни-чизкейк

Шоколадно-банановый брауни-чизкейк.

Вам потребуется:

150 грамм шоколада (лучше горький)
3 яйца
80 грамм сливочного масла
1 ст. л. с горкой какао
3 ст. л. сахара
100 грамм творога
1 не большой банан
3 ст. л. муки

Как готовить:

1. На водяной бане топим шоколад и сливочное масло, доводя до однородной консистенции.


2. Соединяем муку и какао и перемешиваем.


3. Взбиваем 2 яйца и 2 ст. л. сахара так, чтобы масса посветлела.


4. К яйцам добавляем шоколадную массу и муку с какао и хорошо перемешиваем. Тесто для нижнего слоя готово.


5. Соединяем банан, творог, 1 яйцо и 1 ст. л. сахара и измельчаем, чтобы масса не имела комков.


6. В форму, смазанную маслом, укладываем шоколадное тесто.

7. Заливаем творожно-банановой массой.


8. Создаем хаотичные узоры с помощью ручки ложки или вилки.
И ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов на полчаса.