Фунчоза, как готовлю ее я!
Этот способ приготовления я придумала сама, надоел банальный салат из фунчозы, хотелось чего-то вкусного и сытного. В результате получилось вот такое блюдо, которое "идет на Ура" и в горячем и в холодном виде.
Самое главное, что приготовление самого блюда занимает около 10 минут, Ну и столько же на подготовку!
Результат очень радует!!!
Берем обычную лапшу
заливаем холодной водой на 30 минут
древесные грибы также замачиваем в холодной воде(я замачиваю их на ночь, или утром, если планирую готовить в обед)
Куриное филе режем соломкой
маринуем мясо 30
минут с соевым соусом и соевой пастой
грибы нарезаем крупной соломкой, морковь на корейской терке
огурцы соломкой
разогреваем масло в глубокой сковороде
обжариваем курицу на большом огне около 4 минут
добавляем морковь и грибы и обжариваем еще 3-4 минуты
затем лапшу, поливаем ее любым соевым соусом по вкусу
добавляем свежие огурцы, тщательно перемешиваем и готовим еще 4-5 минут
Готовое блюдо можно есть в качестве закуски или основного! Приятного аппетита!!!
Самое главное, что приготовление самого блюда занимает около 10 минут, Ну и столько же на подготовку!
Результат очень радует!!!
Берем обычную лапшу
- Поделиться

заливаем холодной водой на 30 минут
- Поделиться

древесные грибы также замачиваем в холодной воде(я замачиваю их на ночь, или утром, если планирую готовить в обед)
- Поделиться

Куриное филе режем соломкой
- Поделиться

маринуем мясо 30
минут с соевым соусом и соевой пастой
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

грибы нарезаем крупной соломкой, морковь на корейской терке
- Поделиться

огурцы соломкой
- Поделиться

разогреваем масло в глубокой сковороде
- Поделиться

обжариваем курицу на большом огне около 4 минут
- Поделиться

добавляем морковь и грибы и обжариваем еще 3-4 минуты
- Поделиться

затем лапшу, поливаем ее любым соевым соусом по вкусу
- Поделиться

добавляем свежие огурцы, тщательно перемешиваем и готовим еще 4-5 минут
- Поделиться

Готовое блюдо можно есть в качестве закуски или основного! Приятного аппетита!!!
- Поделиться

+151 |
![]() |
55 комментариев |
Комментарии
А чем можно заменить древесные грибы?
А чем можно заменить древесные грибы?
↑ Перейти к этому комментарию
и пасту соевую,у нас ее нет,только соевый соус
я по другому готовлю, надо попробовать ваш рецепт, у меня паста нет, но есть какая то смесь купленная у корейцев, там тоже соя и травы вроде как - они такую в свои салаты добавляют
а лапша разная бывает, какую то надо заливать, а какую то и варить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: