Опубликовала ирина кирсанова в группе Рецепты для очень занятой мамы

Капустные оладушки на кефире

300-400 гр капусты
200 мл кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 столовых ложек муки
масло растительное
1/3 чайной ложки разрыхлителя
соль по вкусу

Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок.
Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.

Тэги: оладьи, из овощей

Рубрика: Блюда из яиц, круп, овощей, грибов, творога и т.д.

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/11295140/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Капустные оладушки на кефире</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1631/">оладьи</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/63950/">из овощей</a></div><div style="padding:7px 0;">300-400 гр капусты<br>200 мл кефира<br>1 яйцо<br>1 луковица<br>3-5 столовых ложек муки<br>масло растительное<br>1/3 чайной ложки разрыхлителя <a href="https://www.stranamam.ru/post/11295140/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/11295140/]Капустные оладушки на кефире[/url][/b][/size]
              300-400 гр капусты 200 мл кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное 1/3 чайной ложки разрыхлителя [b][url=https://www.stranamam.ru/post/11295140/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?