Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Что сготовить из волосатой тыквы?

Что сготовить из волосатой тыквы? Осталось в запасах две тыковки кг. по 5-7 каждая. С осени были зеленые, я думала сорт такой, а они к апрелю пожелтели. Сегодня одну разрезала, а внутри мякоть волокнистая, как в кабачках-спагетти. Кусочки при жарке разваливаются. Так как я обычно тыкву готовлю, сготовить не получится. Может кто знает как готовить такую тыкву. Я имею в виду, может её запекают или отваривают как-нибудь по особенному. Кабачок-спагетти же разбирают на волокна как-то.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Что сготовить из волосатой тыквы?
Тэги: тыква

  Осталось в запасах две тыковки кг. по 5-7 каждая. С осени были зеленые, я думала сорт такой, а они к апрелю пожелтели. Сегодня одну разрезала, а внутри мякоть волокнистая, как в кабачках-спагетти. Кусочки при жарке разваливаются. Так как я обычно тыкву готовлю, сготовить не получится. Может кто знает как готовить такую тыкву. Читать полностью
 

Комментарии

lilleke
10 апреля 2016 года
+1
SiVe пишет:
Кабачок-спагетти

очень вкусная пшенная каша с тыквой
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
0
Вот все советуют пшенную кашу с тыквой. Может ещё идеи есть, 10 кг как никак использовать нужно. Сегодня уже сготовила ризотто с тыквой. Тыква вся развалилась.
lilleke
10 апреля 2016 года
+2
в каше это и хорошо а можно мякоть почистить и заморозить, а по мере необходимости использовать
Мулечка
12 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий SiVe
Вот все советуют пшенную кашу с тыквой. Может ещё идеи есть, 10 кг как никак использовать нужно. Сегодня уже сготовила ризотто с тыквой. Тыква вся развалилась.

↑   Перейти к этому комментарию
Не уходите, я сейчас!
SiVe (автор поста)
13 апреля 2016 года
0
Ой, сколько вкуснятинки. Спасибо
SiVe (автор поста)
13 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий Мулечка
Не уходите, я сейчас!

↑   Перейти к этому комментарию
Так я вернусь...
Таточка К
10 апреля 2016 года
+1
запеканочки,оладушки тыквенные пойдут,если разваливается.
кендо
10 апреля 2016 года
+1
Ой,напомнили вы мне пирожки с тыквой.
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
0
Я на пирожки похожа?
кендо
10 апреля 2016 года
0
Нее,тыквуля ваша вкусом поманила.
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
0
В ответ на комментарий кендо
Ой,напомнили вы мне пирожки с тыквой.

↑   Перейти к этому комментарию
А тыкву для начинки как готовите?
кендо
10 апреля 2016 года
0
Мы обычно тыкву в духовке запекали.Я люблю только с тыквой,а мои с тыквой и сухофруктами.
Virgo88
10 апреля 2016 года
+1
Запеканка из тыквы с творогом очень любима у нас.
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
+1
А рецептом поделитесь, пожалуйста.
Virgo88
10 апреля 2016 года
+2
тыква – 600 г., творог – 200 г., яйца – 3 шт., манка – 50 г., сахар по желанию (2-3 ст л)
Тыкву сварить, взбить блендером, все ингредиенты смешать, выпекать 25 мин
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
+1
Любовь Андреева
10 апреля 2016 года
0
Так как столько тыквы сразу не съесть ,я обычно нарезаю на мелкие кубики и раскладываю по пакетикам,порционно и замораживаю,и волокнистую часть тоже ,а потом добавляю в овощные рагу,варю каши.
lelua 84
10 апреля 2016 года
+2
Суп-пюре сделайте. У меня ребенок обожает. Со сметанкой и сухариками. Мммм...
ellabi
10 апреля 2016 года
+1
Поищите "тыква-спагетти" - это сорт такой, когда мякоть на волокна распадается, на спагетти похожие. Похоже, ваш случай
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
0
Пошла искать...(смайлик с коляской)
natalya yakusheva 23
10 апреля 2016 года
+1
Я видела передачу из тыквы делали цукаты сказали очень вкусно
Marina705
10 апреля 2016 года
+1
Сладкий пирог. Там тертую тыкву в тесто добавляют.
Kruzella
10 апреля 2016 года
+1
Тыква замороженная осталась у нас осталась (делала на прикорм). Вчера печенье сделала. Рецепт как на песочное печенье (маргарин размять) + тыква. Очень вкусно. Получились как кексы.
ПтицаСчастья
10 апреля 2016 года
+1
Суп-пюре с карри.
Надежда Николаевна
10 апреля 2016 года
+1
Я нарезаю тыкву кусочками продолговатыми, запекаю в духовке. Остынет, добавить мед , корицу и с чаем очень вкусно. Худеющим вместо конфет самое то!
Еще как- то добавила тыкву, лук, специи в фарш куриный и сделала паровые котлетки. Очень сочные получились.
Суфле тыквено- творожное. Получается воздушное и очень вкусное
SiVe (автор поста)
10 апреля 2016 года
0
Спасибо. Котлетки и суфле попробую, а конфетки не получатся из этой тыквы, развалятся, она вся на ниточки распадается.
Lanna_08
11 апреля 2016 года
+1
Если любите крем-суп, то как вариант. Все равно блендером взбивается.
https://www.stranamam.ru/post/10734737/
Тоже разрезала последнюю, часть оставила , остальное заморозила.
SiVe (автор поста)
11 апреля 2016 года
0
Обязательно попробую. Спасибо
Helga-Helga
12 апреля 2016 года
0
Это мой любимый рецепт.
Запечь тыкву ( 500-700 гр.),остудить.4 яйца,1 стакан сахара,2 стакана сливок или жирного молока,ваниль,мускатный орех,гвоздику и взбить вместе с тыквой.Можно добавить сок и цедру апельсина,любую замороженную фрукту.
Взять сдобные булочки,я беру* косичку*( можно не свежую,этот рецепт хорош и для залежавшей паски) порезать на кусочки, выложить в смазанную форму и залить яично- тыквенной смесью,дать постоять,чтобы булочка пропиталась(1 час) и запечь до готовности в духовке (180 гр. -20-25 минут)
Кусочки булочки я иногда пересыпаю ломтиками банана или груши,можно добавить изюм.
Вкусно и с вареньем,и со сметаной.
SiVe (автор поста)
13 апреля 2016 года
0
Спасибо. Вот сегодня и попробую.
Helga-Helga
13 апреля 2016 года
0
На здоровье
утюжок
12 апреля 2016 года
0
Варила варенье из тыквы с апельсином.Вкусно получилось.
SiVe (автор поста)
13 апреля 2016 года
0
Спасибо. Надеюсь без варенья съесть, а то варенья ещё с осени много осталось.
galina interost
14 апреля 2016 года
0
Мы жарим кусочки произвольной формы обвалянные в муке, солим на сковородке. Складываем обжаренные до корочки кусочки и посыпаем давленным чесноком. Очень вкусно! (я не люблю сладкую тыкву )
Fayina
15 апреля 2016 года
0
Ваша тыква подходит прекрасно для плацинд. Тесно можно на кефире сделать, раскатать в круг, внутрь натертую тыкву (можно сахаром присыпать, сухофрукты добавить), завернуть конвертом и либо запечь в духовке (смазать яйцом) или зажарить на сковородке.
SiVe (автор поста)
16 апреля 2016 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам