Алена, у вас капкейки так плотненько в капсулках стоят, у меня после выпечки опадают немного и получается как бы неполно , и от стенок капсулки отделяются как бы сжимаются , и бултыхаются, можете подсказать в чем может быть причина. Спасибо.
я даже не знаю,может в рецепте дело.я пеку капкейки из того же теста что и бисквит,ванильные или шоколадные на кипятке.когда пекла по рецепту с маслом у меня тоже сжимались.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: