Конвертики к постному столу
Моя мама соблюдает сейчас пост и конечно же хочется себя порадовать чем-нибудь вкусненьким. Вот она и придумала вот такие конвертики.
Вот так они выглядят в разрезе
А сейчас опишу незамысловатый рецепт.
Большой лист тонкого лаваша разрезать на 4 части. Смазать каждую часть кетчупом или горчицей (немножко). По центру выкладываем нарезанный тонкими полосками вареный картофель, затем несколько пластинок консервированного огурца (у нас был кислый), следующим слоем морковка по-корейски, затем мелко нарезанную капусту пекинку, которая смешана с поджаренным луком.
Все это сложить конвертиком и обжарить на сковороде с двух сторон.
Дать немного остыть (по возможности) и можно наслаждаться.
Всем приятного аппетита.
П. С. Сами не ожидали, что получится так вкусно. Исчезли наши конвертики очень быстро.
- Поделиться
Вот так они выглядят в разрезе
- Поделиться
А сейчас опишу незамысловатый рецепт.
Большой лист тонкого лаваша разрезать на 4 части. Смазать каждую часть кетчупом или горчицей (немножко). По центру выкладываем нарезанный тонкими полосками вареный картофель, затем несколько пластинок консервированного огурца (у нас был кислый), следующим слоем морковка по-корейски, затем мелко нарезанную капусту пекинку, которая смешана с поджаренным луком.
- Поделиться
Все это сложить конвертиком и обжарить на сковороде с двух сторон.
Дать немного остыть (по возможности) и можно наслаждаться.
Всем приятного аппетита.
П. С. Сами не ожидали, что получится так вкусно. Исчезли наши конвертики очень быстро.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: