Куриные желудки в сырном соусе

Ингредиенты:
желудки куриные - 600 гр.
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
сырки плавленые – 2 шт.
лавровый лист
перец горошком
соль
Приготовление: отварить желудки до полуготовности вместе со специями. Порезать их кружочками, морковь соломкой, лук полукольцами. Лук с морковью обжарить слегка и добавить желудки и тушить 30-40 минут на медленном огне. Затем добавить плавленые сырки (натертые на терке) и еще тушить 20 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
обязательно попробую сделать на днях!
Скажите, а обязательно плавленные сырки? может можно обычный сыр? или не будет такого эффекта?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: