Опубликовала wenera1 в группе Вкусно - это просто.

Печенье "Титаник"

Предлагаю испечь вкусное печенье.
Ингредиенты:
600-700гр муки
200гр сливочного масла или маргарина
150гр сахара в тесто и немного сахара для посыпки
11гр сухих или 100гр свежих дрожжей
5 яиц
1. Дрожжи смешать с 1ч. л. сахара и 5ст. л. теплой воды.
2. Дать дрожжам хорошо подняться.
3. Масло растереть с сахаром.
4. Добавить яйца, перемешать.
Добавить подошедшие дрожжи, хорошо перемешать
5. Добавить муку, замесить тесто.

Открыть в полный размер

6. Тесто в марле опустить в холодную воду.

Открыть в полный размер

7. Тестодолжно всплыть примерно за 1час.

Открыть в полный размер

8. Когда тесто всплывет, достать его из марли, разделить на две части, каждую часть раскатать в круг.

Открыть в полный размер

9. На каждую часть теста высыпать немного сахара, распределить по всему полю.
10. Свернуть тесто в рулет, швом вниз

Открыть в полный размер

11. Получившийся рулет разрезать на кусочки толщиной 1-1,5см.

Открыть в полный размер

12. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. У меня силиконовый коврик для выпекания, поэтому просто помыла.

Выложить пченье, поставить в разогретую до 180градусов духовку на 20-25минут

Открыть в полный размер

Приятного чаепития

Открыть в полный размер

Рецепт взят из книги А. Скрипкиной

Тэги: ужин, дрожжевое тесто, духовка, МК, масло, яйца, сладкое

Рубрика: Десерты

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/10950020/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Печенье "Титаник"</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/785/">ужин</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/3072/">дрожжевое тесто</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/1873/">духовка</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/10950020/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2016feb/10/08/18621689_44049-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Предлагаю испечь вкусное печенье.<br>Ингредиенты:<br>600-700гр муки<br>200гр сливочного масла или маргарина<br>150гр сахара в тесто и немного сахара для посыпки<br>11гр сухих или 100гр свежих дрожжей<br>5 яиц <a href="https://www.stranamam.ru/post/10950020/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/10950020/]Печенье "Титаник"[/url][/b][/size]
              Предлагаю испечь вкусное печенье. Ингредиенты: 600-700гр муки 200гр сливочного масла или маргарина 150гр сахара в тесто и немного сахара для посыпки 11гр сухих или 100гр свежих дрожжей 5 яиц [b][url=https://www.stranamam.ru/post/10950020/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?