Постный шоколадный кекс
Недавно узнала, что многие из моих подруг вегетарианки! Речь о вкусовых пристрастиях никогда не заходила 
И стала я "собирать" рецепты вегетарианской и веганской выпечки. Был у меня один рецепт постного морковного пирога, который я часто готовила в пост. Но я представить себе не могла, сколько их ещё, таких рецептов! Получается очень вкусно и, кстати, экономно 
Вот один из таких рецептов. Нам понадобится:
* мука - 300 гр
* сахар - 200 гр сахара
* какао - 4 ст ложки
* соль и сода по 0,5 ч. л.
* уксус - 1 ч ложка
* вода - 1 стакан (я брала растворимый кофе)
* растительное рафинированное масло - 0,5 стакана
Смешать все сухие ингредиенты, добавить уксус, масло и постепенно добавлять воду (кофе, какао, что душе угодно), получив консистенцию теста как на оладьи, воду перестаем добавлять (может уйти и меньше стакана). Выкладываем тесто в силиконовую форму и выпекаем при 180 гр. Готовность проверять зубочисткой.
Это оооочень вкусный кекс!
Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Постный шоколадный кекс
 |
Недавно узнала, что многие из моих подруг вегетарианки! Речь о вкусовых пристрастиях никогда не заходила Но как-то в очередной раз побывав в гостях у одной подруги, спросила у неё рецепт пирога, с которым мы пили чай. И была удивлена, что приготовлен он был без яиц! Так я узнала, что она вегетарианка И стала я "собирать" рецепты вегетарианской и веганской выпечки. Читать полностью |
| +81 |
МаМиСоНи
|
34 комментария |
Комментарии
Я, если честно, не успела увидеть минус
1 стакан тертой моркови отжать от сока, смешать со стаканом сахара и стаканом муки, добавить 0.5 стакана масла подсолнечного рафинированного и добавить сухофрукты по вкусу (очень вкусно с курагой!). Всё) Выпекать, как обычный кекс)
1 стакан тертой моркови отжать от сока, смешать со стаканом сахара и стаканом муки, добавить 0.5 стакана масла подсолнечного рафинированного и добавить сухофрукты по вкусу (очень вкусно с курагой!). Всё) Выпекать, как обычный кекс)
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Я с мультей плохо дружу. Есть рецепт одного вкусного кекса для мульти, но он не постный)
В форме у меня сейчас печется, потом померю сколько диаметр и напишу)
Подруга, которая давала мне рецепт, тоже печет и он у нее получается очень влажный и невысокий. Думаю из-за количества воды. Вы стакан прям наливали? Тесто жидкое получилось?
- 2 яйца
- 80 г сливочного масла
- 120 г молока
- 200 г сахара
- 300 г муки
- 100 г изюма
- 1/2 ч.л. соды
Слив. масло размягченное
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: