Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Самый вкусный суп. Дополнила.

Полазила я тут по кулинарным сайтам... Полистала супчики... Сколько там всяких!!!
Да я просто никакая хозяйка.. У меня -борщ, щи, рассольник, куриный, с фрикадельками, гороховый, харчо... Прям как "неделька"
А у вас супы какие на обед?


Девочки! Спасибо вам всем за такие рецепты. Я теперь, наверное, только супы и буду готовить, чтобы все попробовать!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 135561 Рецептов 1425672 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сливочная цветная капуста Сливочная цветная капуста
Это самый любимый овощной рецепт моего мужа. Вот каждый ...
Подробнее »
Творожное мороженое "Крем-брюле" ... Творожное мороженое "Крем-брюле" ...
Дорогие мои поварята, я, честное слово, во всех вариациях ...
Подробнее »
Блины тонкие Блины тонкие
Даже не помню, откуда рецепт, но он у меня лет 7, наверное.
Подробнее »
Кекс творожный "Воронежский" ... Кекс творожный "Воронежский" ...
Как я могу не рассказать о родном, моем самом любимом ...
Подробнее »

Комментарии

070309sv
27 января 2016 года
+6
И у меня "неделька". Иногда еще рыбный бывает, редко
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
070309sv
27 января 2016 года
+1
Когда были в Египте, мне там очень понравился кукурузный суп-пюре, каждый день его брала на обед. Приехала домой, погуглила, сварила .Получилось жалкое подобие, больше не экспериментирую
upsenka o
28 января 2016 года
0
070309sv пишет:
Когда были в Египте
оооо........до сих пор его вспоминаю божественный суп
ТиД
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
А про солянку забыли? Еще овощные супы-пюре
Tim_Tanya
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий 070309sv
И у меня "неделька". Иногда еще рыбный бывает, редко

↑   Перейти к этому комментарию
piyaffka
27 января 2016 года
0
Только доели с грибами и гречкой))
На рассольник, щи и с фрикадельками даже не замахивалась еще на выходных что-ли фрикаделек налепить
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
+2
Грибной,да...но редко.А с гречкой так и никогда не ела..
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+14
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.
Надежда1903
27 января 2016 года
0
Блин рецепт расписала а он уже выше есть
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+1
Про помидоры забыла, совсем недавно узнала, что помидоры с гречкой - просто супер!
Надежда1903
27 января 2016 года
0
Не пробовала
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+5
А еще я в грибной суп овсянку кладу, очень мне нравится. Такой густой получается, сопливенький.
Босоножка
27 января 2016 года
+1
а я просто овсянный делаю иногда.Правда только для себя
babylya47
27 января 2016 года
+1
мы тоже любим,а иногда рассольник с овсянкой готовлю
jelina-just
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
А еще я в грибной суп овсянку кладу, очень мне нравится. Такой густой получается, сопливенький.

↑   Перейти к этому комментарию
И я такой люблю!
night_ok
27 января 2016 года
+7
В ответ на комментарий Stasi_Nik
А еще я в грибной суп овсянку кладу, очень мне нравится. Такой густой получается, сопливенький.

↑   Перейти к этому комментарию
Stasi_Nik пишет:
сопливенький.
не очень аппетино звучит
AmberMice
27 января 2016 года
+3
Аж дурно стало
night_ok
27 января 2016 года
0
Stasi_Nik
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий AmberMice
А вот еще люди улиток едят, устриц сырых Насекомых всяких еще. Ниче, живы. Муж в Пакистане саранчу жареную лопал, вкусно.
AmberMice
27 января 2016 года
+4
Я практически все могу сожрать, если это не склизкое )))
Но шоб еще и добавлять для сопливости всякое.. Беее
Ветрячок
27 января 2016 года
0
А как же солёные грузди??!!
AmberMice
27 января 2016 года
+1
Разве соленые грузди сопливые-склизские?!
Анюта Савельева
27 января 2016 года
0
Овсянка сопливая. Привет Надюш.
AmberMice
27 января 2016 года
0
Про овсянку то я знаю
Приветик
Анюта Савельева
27 января 2016 года
0
Как вы? Надеюсь здоровые?
AmberMice
27 января 2016 года
+1
Да знаешь гриппа ттт нету но с малым на больничном и я чет побаиваюсь в садик вести. В этом году еще не были там)))
Старшая учится, пока карантина нет.
Анюта Савельева
27 января 2016 года
+1
У Андрюши сегодня закрыли до 4 на карантин.А Ванюша с сопельками был, так сидит дома на всякий пожарный. Дима в ночь работает так есть кому посидеть. А я вот чуть чуть приболела. Но терпимо
холодинка
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анюта Савельева
Овсянка сопливая. Привет Надюш.

↑   Перейти к этому комментарию
сами вы "сопливые"
Кстати, как у Вас здоровьечко, Анюта?
Анюта Савельева
29 января 2016 года
0
Мне сопливые нравятся и с перловкой и с овсянкой. Здоровье не Айс, температура держится 37.3 и голова болит . Но думаю скоро поправлюсь. Вы как, надеюсь не болеете ?
холодинка
29 января 2016 года
0
то есть я угадала, что сопливенькие вы?! Выздоравливайте поскорее, что бы на юбилей "огурцом" были!!!!
не болеем, всё вроде нормализовалось. папа наш в отпуске пока, да вот засопливился сегодня, но он на службу уже 3-его уезжает, надеюсь всё таки не заразит нас...
Анюта Савельева
29 января 2016 года
+1
А я то не сопливлю, у меня просто температура и головная боль в лобной части. в воскресение у меня при 37.3 начался страшный озноб, трясло так как паршивую собаку, под одеялом не могла согреться и вылезти боялась, потом все таки вылезла оделась как на улицу и упаковалась под одеяло . Через 2 часа, т.е. в час ночи проснулась от жары, было уже 38.2, выпила парацетамол и уснула. С утра начала пить Римантадин вот сегодня вечером осталось 1 таблеточку выпить. Все нормально , нет ни соплей ни чего , только температура эта паршивая держится и боль в голове.
холодинка
29 января 2016 года
0
да уж.... может к врачу?
Анюта Савельева
29 января 2016 года
0
В селе уже месяц нет фельдшера, а в район я на 2 записана.
Таня ЛАВРушка
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анюта Савельева
А я то не сопливлю, у меня просто температура и головная боль в лобной части. в воскресение у меня при 37.3 начался страшный озноб, трясло так как паршивую собаку, под одеялом не могла согреться и вылезти боялась, потом все таки вылезла оделась как на улицу и упаковалась под одеяло . Через 2 часа, т.е. в час ночи проснулась от жары, было уже 38.2, выпила парацетамол и уснула. С утра начала пить Римантадин вот сегодня вечером осталось 1 таблеточку выпить. Все нормально , нет ни соплей ни чего , только температура эта паршивая держится и боль в голове.

↑   Перейти к этому комментарию
Анюта Савельева
30 января 2016 года
+1
Спасибо Танюшка, я такое употребляю и с удовольствием !
Таня ЛАВРушка
30 января 2016 года
0
Ветрячок
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий AmberMice
Разве соленые грузди сопливые-склизские?!

↑   Перейти к этому комментарию
Ну да. Что там такое, не знаю. Это когда промываешь, то меньше. Но всё равно остаётся. Можно сказать классика - "сопливые груздочки".
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий night_ok
Stasi_Nik пишет:
сопливенький.
не очень аппетино звучит

↑   Перейти к этому комментарию
А что делать...зато правда. Я ее в детстве не выносила, зато сейчас лопаю только так. Забавно, как вкусы с возрастом меняются - маслины теперь очень люблю, а про коньячок уж не говорю
verodib
27 января 2016 года
0
Точно с возрастом вкусы меняются
СВЕТЛАНА11111
29 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий night_ok
Stasi_Nik пишет:
сопливенький.
не очень аппетино звучит

↑   Перейти к этому комментарию
night_ok
29 января 2016 года
0
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
+5
В ответ на комментарий Надежда1903
Я и пробовать не стану. Вот не люблю я кашу в супе, мне что-то одно - или каша, или суп. Мой максимум такого терпения это рис в харчо, хотя харчо мы уже лет двадцать не готовили. Все остальные крупы в супе... бррр... не мое...
ЯМотря
27 января 2016 года
+8
я рассольник без перловки представить не могу
но на рассольник отвариваю крупу отдельно и потом в супец закидываю, чтоб не был рассольник "сопливеньким" )))
SvettySo
28 января 2016 года
+2
я беру перловку "в пакетиках", варю один или два, лишнее замораживаю - люблю зимой суп с сушеными грибами, картошкой и перловкой ( так мама всегда варила )
ЯМотря
28 января 2016 года
0
да, именно так и варила мама
Бона812
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий SvettySo
я беру перловку "в пакетиках", варю один или два, лишнее замораживаю - люблю зимой суп с сушеными грибами, картошкой и перловкой ( так мама всегда варила )

↑   Перейти к этому комментарию
- люблю зимой суп с сушеными грибами, картошкой и
перловкой ( так мама всегда
А с нами рецептом не поделитесь?
SvettySo
29 января 2016 года
+1
Грибы замочить на пару часов ( у меня сушеные тонкими пластинами, я не мочу), промыть, отварить 20 минут с солью до полуготовности, отвару немного дать отстояться, и слить в кастрюлю. Добавить воды до нужного объема. ( на пару литров мне хватает 3-4 подберезовиков )
Довести до кипения, добавить пассерованные овощи ( лук, морковь, др.коренья, если есть), перловку ( предварительно отваренную) и картошку брусочками. Грибы промыть, нарезать соломкой, добавить в суп. Варить до готовности картошки, зелень и сметану при подаче по вкусу. Я зимой всегда кладу чеснок или в конце варки или в тарелку
Вроде все. Ну грибы у всех разного размера и сорта, поэтому сколько точно их варить - это по результатам эксперимента Я если кусочек откусить могу - значит, полуготовность
Моя Скво
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Никто нигде никогда
Я и пробовать не стану. Вот не люблю я кашу в супе, мне что-то одно - или каша, или суп. Мой максимум такого терпения это рис в харчо, хотя харчо мы уже лет двадцать не готовили. Все остальные крупы в супе... бррр... не мое...

↑   Перейти к этому комментарию
loradom1 пишет:
Все остальные крупы в супе... бррр... не мое...
я тоже такое не любила 37 лет, пока дочка не родилась как издевательство надо мной ест только супы и с гречкой, и с пшеничкой, и с рисом...Я уж приловчилась к её вкусам
Никто нигде никогда
28 января 2016 года
+2
Я тоже к 40-ка стала резко практически всеядной вдруг. А вот после 50-ти я опять явно возвращаюсь в еде к пристрастиям молодости и юности. А очень разборчива была, предпочитала ничего не съесть, чем что попало. Так снова не переношу свинину, колбасы и сосиски, всякие навары мясные и супы с консервированными продуктами, жирное. А супы с кашами вообще никогда не могла есть - вот не мое. Что поделать?
Mavokata
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Никто нигде никогда
Я и пробовать не стану. Вот не люблю я кашу в супе, мне что-то одно - или каша, или суп. Мой максимум такого терпения это рис в харчо, хотя харчо мы уже лет двадцать не готовили. Все остальные крупы в супе... бррр... не мое...

↑   Перейти к этому комментарию
Супы вообще не варите????
Никто нигде никогда
28 января 2016 года
+1
Супы варим, но с кашей не мешаем в одной кастрюле. Ниже писала уже...
G_Net
29 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Никто нигде никогда
Я и пробовать не стану. Вот не люблю я кашу в супе, мне что-то одно - или каша, или суп. Мой максимум такого терпения это рис в харчо, хотя харчо мы уже лет двадцать не готовили. Все остальные крупы в супе... бррр... не мое...

↑   Перейти к этому комментарию
та ладно. я недавно открыла суп с рисом и вермишелькой - одновременно. повторить не решусь,
White_Eagle
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
Про помидоры забыла, совсем недавно узнала, что помидоры с гречкой - просто супер!

↑   Перейти к этому комментарию
Stasi_Nik пишет:
помидоры с гречкой - просто супер
ТОЧНО!!! Специально с лета замораживаю помидорки "дамские пальчики", чтобы зимой их в супец с гречой кидать (и не только с гречой, в другие тоже попадает)
lilleke
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Stasi_Nik
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.

↑   Перейти к этому комментарию
я варю с перловкой-все то же самое, только вместо гречки перловка
Stasi_Nik
27 января 2016 года
0
Я как-то с перловкой не дружу
lilleke
27 января 2016 года
+6
если разварить ее-очень вкусно еще перловка очень хорошо идет с кислой капустой и в рассольник
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+1
Муж после службы в армии лопать ее не будет, увы.....
lilleke
27 января 2016 года
0
мур3
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
Муж после службы в армии лопать ее не будет, увы.....

↑   Перейти к этому комментарию
Не он один... Да уж...А кашка то полезная вполне, а ведь как её дискредитировали
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
У меня бабуля в печке со шкварками делала....Вот это было супер! А муж иногда лично себе с тушенкой делает.Ностальгирует по службе на корабле
мур3
27 января 2016 года
+1
Вот и я люблю, разваристую да рассыпчатую, да гуляшик мясной с подливочкой
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
+1
А я тут под гуляшик пару раз пшено делала...Мои слопали без остатка.Даже малявка 2-х летняя сказала-"Сусно!"
мур3
27 января 2016 года
+1
О, да! И пшено под гуляшик тоже Это из бабушкиной кухни
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Слюни на полу....
мур3
27 января 2016 года
0
а то!
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Пойду на кухню,постою,подумаю....Хочу все и сразу!!!
мур3
27 января 2016 года
+2
А у меня соляночка с хорошим таким наборчиком, и котлетки. А ещё порцайка капустки с колбаской домашней осталась. Я, конечно, слежу за своей фигурой, но как только отвернусь, она уже что-то жрёт!
Nata Zap
28 января 2016 года
0
Nata Zap пишет:
Я, конечно, слежу за своей фигурой, но как только отвернусь, она уже что-то жрёт!
pooups
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
А я тут под гуляшик пару раз пшено делала...Мои слопали без остатка.Даже малявка 2-х летняя сказала-"Сусно!"

↑   Перейти к этому комментарию
А как вы пшено варите? Сливаете воду, или сразу, как остальные крупы? Я пробовала как то, не пошло, горчит немного, хотя крупа свежая была.
Kalya Malya
28 января 2016 года
0
Извините, что вклиниваюсь в разговор.Горчит пшено от того, что плохо помыта. Нужно пшено очень тщательно промывать! Тоже иногда горчила, потом прочла где-то в чем причина, теперь нет такой проблемы .
pooups
28 января 2016 года
0
Спасибо, нужно попробовать!
yuls57
28 января 2016 года
+1
Извините, тоже добавлю. Промывать обязательно несколько раз и ГОРЯЧЕЙ водой
SvettySo
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий pooups
А как вы пшено варите? Сливаете воду, или сразу, как остальные крупы? Я пробовала как то, не пошло, горчит немного, хотя крупа свежая была.

↑   Перейти к этому комментарию
Как моя бабушка говорила - пшено надо мыть " в семи водах" - т.е. семь раз воду поменять
Или в пакетиках покупайте, если немного нужно
женя старицына
28 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий pooups
А как вы пшено варите? Сливаете воду, или сразу, как остальные крупы? Я пробовала как то, не пошло, горчит немного, хотя крупа свежая была.

↑   Перейти к этому комментарию
И меня простите,что вклиниваюсь.Я ещё давно не помню где нашла рецепт пшённой каши и он у нас прижился. Попробуйте и вы-может понравится:пшено ярко-жёлтое и чистое(это уже моя добавка)хорошо промыть,ошпарить кипятком .Затем залить молоком,добавить яйцо,кусочек сливочного масла,хорошо перемешать и дать хорошо упреть.Да, ещё сахарку по вкусу .и соли чуточку или без неё,как нравится.Кашка не должна сильно кипеть,именно упреть.Мои мужчины признали пшено ,а то не любили.
arisha76 (автор поста)
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий pooups
А как вы пшено варите? Сливаете воду, или сразу, как остальные крупы? Я пробовала как то, не пошло, горчит немного, хотя крупа свежая была.

↑   Перейти к этому комментарию
Поздно увидела-девочки все написали.Промыть побольше,я прям перетираю между ладонями в воде,пока вода чистая не станет.А потом варю так же как и гречку,лучок в нее мелко режу-прямо в воду,посолил и вперед.Варится на тихом огне.
Okcaana
27 января 2016 года
+2
В ответ на комментарий мур3
Вот и я люблю, разваристую да рассыпчатую, да гуляшик мясной с подливочкой

↑   Перейти к этому комментарию
А еще очень вкусная перловка получается в горшочке с говядиной! объедение!
мур3
27 января 2016 года
0
Надо будет попробовать
вреднаязая
27 января 2016 года
+2
В ответ на комментарий Stasi_Nik
Муж после службы в армии лопать ее не будет, увы.....

↑   Перейти к этому комментарию
я тоже так думала, а потом приготовила перловку :" многаа моркови и лука тушим с мясом( свинина курица) отдельно перловка варится, в мясо вливаем бульон, тоже многа ,варим,тушим все до готовности, потом перловку в мясо перекидывается и добавляем ещё бульон если нужно, что б он примерно на два пальца выше был, и томим все на медленном огне часа два( солим ,перчим ессесно) . получается отпадная каша , муж был удивлён что оказывается перловка то вкусной может быть до этого говорил что в армии её наелся на всю жизнь.))))
В мульте кстати тоже готовила, так же как плов,тоже вкусно
мыррр
27 января 2016 года
0
Я тоже для себя перловку открыла как вкуснейшую крупу
вреднаязая
27 января 2016 года
0
Её просто в садах/школах готовили не правильно, поэтому её не любят.
Ларушечка
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий мыррр
Я тоже для себя перловку открыла как вкуснейшую крупу

↑   Перейти к этому комментарию
А я как- то торопилась, перловку в мультиварке приготовила. С тушенкой, лучком, морковкой. Очень вкусно получилось. А раньше как- то не очень ее ела, муж любитель.
upuha
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий вреднаязая
я тоже так думала, а потом приготовила перловку :" многаа моркови и лука тушим с мясом( свинина курица) отдельно перловка варится, в мясо вливаем бульон, тоже многа ,варим,тушим все до готовности, потом перловку в мясо перекидывается и добавляем ещё бульон если нужно, что б он примерно на два пальца выше был, и томим все на медленном огне часа два( солим ,перчим ессесно) . получается отпадная каша , муж был удивлён что оказывается перловка то вкусной может быть до этого говорил что в армии её наелся на всю жизнь.))))
В мульте кстати тоже готовила, так же как плов,тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
спасибо , как раз искала рецепт с перловкой
вреднаязая
27 января 2016 года
0
На здоровье.
pooups
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий вреднаязая
я тоже так думала, а потом приготовила перловку :" многаа моркови и лука тушим с мясом( свинина курица) отдельно перловка варится, в мясо вливаем бульон, тоже многа ,варим,тушим все до готовности, потом перловку в мясо перекидывается и добавляем ещё бульон если нужно, что б он примерно на два пальца выше был, и томим все на медленном огне часа два( солим ,перчим ессесно) . получается отпадная каша , муж был удивлён что оказывается перловка то вкусной может быть до этого говорил что в армии её наелся на всю жизнь.))))
В мульте кстати тоже готовила, так же как плов,тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
Да да да! А если еще с тушеной говядиной ( я сама тушу, не покупная)..
вреднаязая
27 января 2016 года
0
Агаа, с тушенкой тоже мням, особенно летом в котелке и на природе
Mavokata
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий pooups
Да да да! А если еще с тушеной говядиной ( я сама тушу, не покупная)..

↑   Перейти к этому комментарию
Напишите, как тушёную говядину готовите и где храните?
Stasi_Nik
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий вреднаязая
я тоже так думала, а потом приготовила перловку :" многаа моркови и лука тушим с мясом( свинина курица) отдельно перловка варится, в мясо вливаем бульон, тоже многа ,варим,тушим все до готовности, потом перловку в мясо перекидывается и добавляем ещё бульон если нужно, что б он примерно на два пальца выше был, и томим все на медленном огне часа два( солим ,перчим ессесно) . получается отпадная каша , муж был удивлён что оказывается перловка то вкусной может быть до этого говорил что в армии её наелся на всю жизнь.))))
В мульте кстати тоже готовила, так же как плов,тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
Надо будет попробовать
uka_rose
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий вреднаязая
я тоже так думала, а потом приготовила перловку :" многаа моркови и лука тушим с мясом( свинина курица) отдельно перловка варится, в мясо вливаем бульон, тоже многа ,варим,тушим все до готовности, потом перловку в мясо перекидывается и добавляем ещё бульон если нужно, что б он примерно на два пальца выше был, и томим все на медленном огне часа два( солим ,перчим ессесно) . получается отпадная каша , муж был удивлён что оказывается перловка то вкусной может быть до этого говорил что в армии её наелся на всю жизнь.))))
В мульте кстати тоже готовила, так же как плов,тоже вкусно

↑   Перейти к этому комментарию
вот зачем я это прочитала, теперь хочу перловку с мясом. Муж со свёкром носы воротили от слова перловка, а как попробовали, так ни ложечки мне не оставили.
вреднаязая
28 января 2016 года
+1
агаа,вкусная как оказалось штука))
uka_rose
28 января 2016 года
0
еще как вкусно. Свёкр прям однозначно не хотел даже пробовать, с армии её на дух не переносил. А у меня покушал и оказалось вкусно ведь
gogleva marya
27 января 2016 года
+2
В ответ на комментарий Stasi_Nik
Муж после службы в армии лопать ее не будет, увы.....

↑   Перейти к этому комментарию
Вы просто не умеете ее готовить Вы не путайте перловку в армии и домашнюю. Мой тоже говорил, что в армии их перловкой перекормили и уверял, что ни за что и никогда. Но когда я приготовила перловочку с луком, морковкой, грибочками, маслом да наложила только себе ( а аромат- то не спрятать!) - он через 5 минут попросил тоже. С тех пор перловку ест с удовольствием. Ну а уж про пользу перловки вообще пост отдельный писать можно.
ViTaL PoWeR
28 января 2016 года
+1
а можно рецептик поклянчить?
pev22373
28 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий gogleva marya
Вы просто не умеете ее готовить Вы не путайте перловку в армии и домашнюю. Мой тоже говорил, что в армии их перловкой перекормили и уверял, что ни за что и никогда. Но когда я приготовила перловочку с луком, морковкой, грибочками, маслом да наложила только себе ( а аромат- то не спрятать!) - он через 5 минут попросил тоже. С тех пор перловку ест с удовольствием. Ну а уж про пользу перловки вообще пост отдельный писать можно.

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже обожаю перловку, особенно плов в мультиварке.
scsv2013
1 февраля 2016 года
0
В ответ на комментарий gogleva marya
Вы просто не умеете ее готовить Вы не путайте перловку в армии и домашнюю. Мой тоже говорил, что в армии их перловкой перекормили и уверял, что ни за что и никогда. Но когда я приготовила перловочку с луком, морковкой, грибочками, маслом да наложила только себе ( а аромат- то не спрятать!) - он через 5 минут попросил тоже. С тех пор перловку ест с удовольствием. Ну а уж про пользу перловки вообще пост отдельный писать можно.

↑   Перейти к этому комментарию
и мне! дома лежит пакет перловки - выбросить жалко.
Моя Скво
28 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Stasi_Nik
Я как-то с перловкой не дружу

↑   Перейти к этому комментарию
а какой плов из перловки вкусный
Никто нигде никогда
28 января 2016 года
+5
Девочки, не надо называть пловом кашу перловую.
Ну, не стоит пытаться названием облагородить это... смешно же, право...
Моя Скво
28 января 2016 года
0
Может и смешно, но технология приготовления одинаковая .
Никто нигде никогда
28 января 2016 года
0
Дык, технология приготовления вообще у массы блюд примерно одинаковая, а разница есть в продуктах, во времени обработки, в порядке закладки... Если так рассуждать, то можно и блин на сковородке, посыпанный сыром пиццей назвать. Кстати, я и такое встречала в сети, когда блин сверху заваливали сосисками, засыпали сыром и называли гордо пиццей...
Всятакаямамочка
29 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Моя Скво
а какой плов из перловки вкусный

↑   Перейти к этому комментарию
Расскажите ка я записую.......
Я перловку как то варила,варила,варила и так и не доварила. Поделитесь пожалуйста
Моя Скво
29 января 2016 года
0
а все то же самое как в плове делать. Я не люблю распаренную до размазни перловку. Можно замочить в воде, пока мясо жарится муж не любит перловку, но раз в месяц лопает, говорит вкусно и для разнообразия.
Всятакаямамочка
29 января 2016 года
0
Надо попробовать, спасибо! Если что сама сьем
Моя Скво
29 января 2016 года
0
немного приготовьте чтоб не обожраться
Всятакаямамочка
29 января 2016 года
0
хорошо
Моя Скво
30 января 2016 года
0
Beatus
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.

↑   Перейти к этому комментарию
Бульон с кого?
Екатерина Сергеевна П
27 января 2016 года
+6
С того кто под руку попался)
сайка28
27 января 2016 года
0
Гыыыыы ))))
Stasi_Nik
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Beatus
А кто вам больше нравится, с того и варите Я обычно из коровки варю.
жена Сержа
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.

↑   Перейти к этому комментарию
у нас мелкий суп этот ест по несколько тарелок
elusion
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.

↑   Перейти к этому комментарию
Добавлю, что очень вкусно в готовый гречневый суп надавить чеснока.
MoZart-Mama
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Stasi_Nik
С гречкой очень вкусно, просто бульон+картошка+пассеровка лук-морковь+гречка.

↑   Перейти к этому комментарию
На любителя, как на мой вкус. У меня дома такой суп не любят, к сожалению.
Шатана
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Грибной,да...но редко.А с гречкой так и никогда не ела..

↑   Перейти к этому комментарию
Я очень люблю гречку. Но гречневый суп терпеть не могу.
olg cobeleva
27 января 2016 года
0
А еще гречневый суп вкусный с тушенкой
Шатана
27 января 2016 года
+1
Неа, просто гречка с тушенкой- вкуснятина. А суп не могу есть.
HELEN3
28 января 2016 года
0
всю жизнь не любила гречневый суп , пока не открыла грибной с гречкой и картофельными клёцками вместо картошки
Шатана
28 января 2016 года
0
Мне сочетание картошки и гречки не нравятся. Я лучше съем грибной с клецками, но без гречки.
Бона812
28 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий HELEN3
всю жизнь не любила гречневый суп , пока не открыла грибной с гречкой и картофельными клёцками вместо картошки

↑   Перейти к этому комментарию
А рецептом не поделитерь?
HELEN3
28 января 2016 года
0
http://www.povarenok.ru/recipes/show/54832/ это был базовый рецепт.Я малость изменила,кидаю пару самодельных бульонных кубиков(можно мяса кусочками) и вместо соли в суп лью соевый соус,тогда он темнее и привкус гречки убирает
monro 57
4 февраля 2016 года
+1
спасибо за рецептик!
MoZart-Mama
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Шатана
Я очень люблю гречку. Но гречневый суп терпеть не могу.

↑   Перейти к этому комментарию
Как моя семья.
Шатана
28 января 2016 года
0
Хорошо, что я не одна такая
Людмила1363
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Грибной,да...но редко.А с гречкой так и никогда не ела..

↑   Перейти к этому комментарию
не ела. а недавно готовила и правда вкусно!
Амаляля
29 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Грибной,да...но редко.А с гречкой так и никогда не ела..

↑   Перейти к этому комментарию
Обожаю с гречкой...вкуснотень!!!
Aldanka
27 января 2016 года
+1
У меня такие же, еще куриный с клецками, и грибной с плавленным сыром.
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
+3
Я раз ела с клецками в гостях,так думала без пломб останусь...вот сама и не решилась ни разу приготовить..
Aldanka
27 января 2016 года
+2
в смысле тесто липкое было?, может плохо сварилось? я делаю тесто по густоте как на оладьи, в кипящий бульон чайной ложкой, когда клецки всплывут еще несколько минут поварить и всё.
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
наверно из очень тугого теста делали-эт когда от куска по чуть-чуть отрываешь.
я так делаю,но все мягко и вкусно. если тесто от пельменей остается,то значит впереди из суп из клецок или клецки с вареной картошкой и обжаренным лучком.а потом это залить сметаной,посыпать зеленью и
Milena_uz
27 января 2016 года
0
А я и не знала, что из теста от пельменей тоже можно сделать. У меня свекровь делает клецки, так комочек не получится, она чайной ложечкой кладет в бульон.
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
Milena_uz пишет:
она чайной ложечкой кладет в бульон.
и так делаю,а из остатков теста только комочком)
Milena_uz
27 января 2016 года
0
Ага, буду знать)))
HELEN3
28 января 2016 года
+1
а ещё классные картофельные клёцки,мягкие нежные, к зубам не липнут
Рыжая кошечка
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Milena_uz
А я и не знала, что из теста от пельменей тоже можно сделать. У меня свекровь делает клецки, так комочек не получится, она чайной ложечкой кладет в бульон.

↑   Перейти к этому комментарию
Это галушки кажется называется когда из крутого теста. Хотя я не знаток конечно названий. Но люблю и так и так.
Milena_uz
27 января 2016 года
0
Попробую и из крутого теста сделать
bellveder
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
наверно из очень тугого теста делали-эт когда от куска по чуть-чуть отрываешь.
я так делаю,но все мягко и вкусно. если тесто от пельменей остается,то значит впереди из суп из клецок или клецки с вареной картошкой и обжаренным лучком.а потом это залить сметаной,посыпать зеленью и

↑   Перейти к этому комментарию
помедленне, пожалуйста, я записываю)))
вы клецки отдельно сварили, отдельно картошечку , отдельно пассеровку. а потом все смешили и заправили сметанкой с зеленушкой?
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
все верно
сметаной отдельно себе в тарелке можно.муж у меня сливочным маслом заливает так много кладет,что оно у него прям течееееет
bellveder
27 января 2016 года
0
Спасибо! А то же не знаю, как моему вегетарианцу меню разнообразить
bellveder
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
все верно
сметаной отдельно себе в тарелке можно.муж у меня сливочным маслом заливает так много кладет,что оно у него прям течееееет

↑   Перейти к этому комментарию
Приготовила такие галушки: даже дочка кушала и хвалила)) Спасибо за рецептик!
Анастасия Вязалия
1 февраля 2016 года
0
профиль удалён
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
наверно из очень тугого теста делали-эт когда от куска по чуть-чуть отрываешь.
я так делаю,но все мягко и вкусно. если тесто от пельменей остается,то значит впереди из суп из клецок или клецки с вареной картошкой и обжаренным лучком.а потом это залить сметаной,посыпать зеленью и

↑   Перейти к этому комментарию
из очень тугого теста
Надо муку заваривать кипятком только тесто должно быть не сильно мягкое а потом добавить яйцо
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Aldanka
в смысле тесто липкое было?, может плохо сварилось? я делаю тесто по густоте как на оладьи, в кипящий бульон чайной ложкой, когда клецки всплывут еще несколько минут поварить и всё.

↑   Перейти к этому комментарию
и липкое и как резинка...и выплюнуть неудобно, и не жуется...проглотила как удав кролика
Надежда1903
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Я раз ела с клецками в гостях,так думала без пломб останусь...вот сама и не решилась ни разу приготовить..

↑   Перейти к этому комментарию
Почему? что там было такое в клецках? У нас все любят такой (мой)
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
и липкое и как резинка...и выплюнуть неудобно, и не жуется...проглотила как удав кролика
Надежда1903
27 января 2016 года
+1
Бедная девочка
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
+1
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Aldanka
У меня такие же, еще куриный с клецками, и грибной с плавленным сыром.

↑   Перейти к этому комментарию
Хозяйка тоже первый раз приготовила..
Зазэ
27 января 2016 года
+2
В ответ на комментарий Aldanka
У меня такие же, еще куриный с клецками, и грибной с плавленным сыром.

↑   Перейти к этому комментарию
Aldanka пишет:
еще куриный с клецками
у моего мужа такой суп ассоциируется с нищетой))). один раз сварила, избухтелся весь на тему "Не знал, что у нас все так плохо, вроде зарплату приношу"
SvettySo
28 января 2016 года
0
Бабуля такой суп называла "Кресты с "таком" - тоже наверное у нее с чем то ассоциировался Что то я с утра бабушку часто вспоминаю...
Ляська
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Aldanka
У меня такие же, еще куриный с клецками, и грибной с плавленным сыром.

↑   Перейти к этому комментарию
Грибной с сыром как готовите? Меня тут муж в бистро водил, там такой суп ела,вкусноооо.!!! Тоже хочу дома приготовить
Aldanka
28 января 2016 года
0
мясо курицы, грибы ( я беру маринованные опята, можно шампиньоны, их надо обжарить), морковь и лук обжарить, в конце варки добавить плавленный сыр (в контейнерах мягкий который) я этот суп варю с картошкой, т.к. у меня муж супы без картошки не признает.
Ляська
28 января 2016 года
0
Спасибо! Попробую обязательно!
olg cobeleva
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Aldanka
У меня такие же, еще куриный с клецками, и грибной с плавленным сыром.

↑   Перейти к этому комментарию
Алина-77
27 января 2016 года
+1
Ну совсем мое меню . Иногда только еще готовлю лапшу с плавленным сыром и яйцом
ket17
27 января 2016 года
0
А лапша какая? Яйцо отварное? Раньше такой делала. Но забыла совсем про него
Алина-77
27 января 2016 года
0
Лапшу беру простую паутинку. Яйцо с солью взбиваю и в уже готовый суп тонкой струйкой вливаю, все время взбалтывая, еще 3 минутки все варится и выключаю.
Hionia-2
27 января 2016 года
+5
Да у всех такая неделька
У меня по грандиозным праздникам еще солянка мясная бывает
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
О как приравняла всех в одну шеренгу, просто не первый-второй рассчитайся.

Увы, все совсем не так, все мы разные, и меню у всех разное.
Hionia-2
27 января 2016 года
0
Просто очередность разная.
А если не неделька, то месячник. Все равно по кругу одни и теже супы.
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
У нас вообще такого круга нет. Супы изредка готовлю в холодные дни, а так мы их не едим вовсе. Не любим. А летом их и невозможно есть в жару то...
Hionia-2
27 января 2016 года
0
Для лета отличные холодные супы: окрошка, борщ холодный, с щавелем...
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
Неее, это для фанатов супов. Мы совсем не фанаты... Летом идут отлично легкие салатики, фалафель в питах, шуарма, что-то быстро жареное типа стейков, котлеты холодные и прочее не горячее.
Ларушечка
28 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий Hionia-2
Для лета отличные холодные супы: окрошка, борщ холодный, с щавелем...

↑   Перейти к этому комментарию
Мммм, вспомнили холодные супчики! Вкусняшки. В щавелевый еще всегда крапивку добавляем. Ну очень нравится!
Hionia-2
28 января 2016 года
+1

А вот муж мой щавель не любит, а одной себе лень варить.
arisha76 (автор поста)
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Ларушечка
Мммм, вспомнили холодные супчики! Вкусняшки. В щавелевый еще всегда крапивку добавляем. Ну очень нравится!

↑   Перейти к этому комментарию
А вот где крапивку хорошую найти...когда в Питере живешь...Бабули только щавель продают.А я много про крапивные щи слышала.
Ларушечка
28 января 2016 года
0
Мы за городом берем, живем там.
arisha76 (автор поста)
28 января 2016 года
0
А мы в Колпино,прям в центре..
Татьяна Лисина
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
А вот где крапивку хорошую найти...когда в Питере живешь...Бабули только щавель продают.А я много про крапивные щи слышала.

↑   Перейти к этому комментарию
У нас тоже бабули только щавель продают, но я однажды в сезон крапивы такой бабуле на ее "бери щавель, детка" улыбнулась и ответила, что крапивы хочу. Бабуля тут же взяла мой номер телефона и пообещала назавтра привезти молоденькой крапивы. На другой день я уже варила зеленый суп
brand2
27 января 2016 года
+1
Лапша, гречневый, грибной, солянку очень любим, фасолевый, уха, суп-пюре, сырный суп, из консервов, ну и ваши.
Оличик78
27 января 2016 года
0
У меня плюсом к вашим супам ещё солянка , грибной из сушёных грибов зимой, уха .
Анка-Парти3анка
27 января 2016 года
0
У нас борщ,лапша,с фрикадельками,с клецками,рассольник,харчо,гречневый,гороховый,уха.Тоже,неделька))
мамочка деток
27 января 2016 года
0
И у меня неделька только без рассольника и харчо, мальчишки другого и не просят, с грибами не любят, с плавленым сыром не нравится, с рыбой не хотят, вот и готовлю недельку
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
+1
И мои рыбный никак...Если только уху на озере летом...
frizennn
27 января 2016 года
0
Мои детишки иногда просят супчик с килькой в томатном соусе и яйцом варёным) Во времена моего детства эту консерву называли " братской могилой"
Yul4ik_yulyawka
27 января 2016 года
0
а рецептиком не поделитесь?)))
frizennn
27 января 2016 года
+2
Очень простой- килька в томатном соусе( я беру калининградскую) ,картошка,вермишелька мелкая,яйцо варёное и специй по вкусу.
Yul4ik_yulyawka
27 января 2016 года
0
надо попробовать!кильку ооочень люблю)
Ларушечка
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий frizennn
Очень простой- килька в томатном соусе( я беру калининградскую) ,картошка,вермишелька мелкая,яйцо варёное и специй по вкусу.

↑   Перейти к этому комментарию
Калининградская килька очень хорошая! Я родилась и долго жила в Калининграде, практику проходила там на рыбоконсервном заводе. Кильку с траулеров привозили на завод, сразу закатывали. Теперь вообще рыбные консервы стараюсь брать либо Сахалинские, Приморские, либо обязательно Калининградские!
bellveder
28 января 2016 года
+1
Поддержу вас. Тоже нашу черноморскую не жалаю. Прибалтийская куда лучше на мой вкус! Как-то покупала прибалтийскую обжаренную в томаое - няма!
Ларушечка
28 января 2016 года
0
bellveder
28 января 2016 года
0
frizennn
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Ларушечка
Калининградская килька очень хорошая! Я родилась и долго жила в Калининграде, практику проходила там на рыбоконсервном заводе. Кильку с траулеров привозили на завод, сразу закатывали. Теперь вообще рыбные консервы стараюсь брать либо Сахалинские, Приморские, либо обязательно Калининградские!

↑   Перейти к этому комментарию
Полностью согласна!) Потому всегда все рыбные консервы беру именно калининградские.
Ларушечка
28 января 2016 года
+1
Друх!
SvettySo
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Yul4ik_yulyawka
а рецептиком не поделитесь?)))

↑   Перейти к этому комментарию
У меня подруга в щи свежие кильку в томате добавляет, особенно летом вместо мяса - у нее едят с удовольствием
Yul4ik_yulyawka
28 января 2016 года
+1
надо тоже попробовать)спасибо!
черный_аист
27 января 2016 года
0
грибной,перловый,сырный,супы-пюре разные-это плюс к вашим
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Девочки,кто с лапшой готовит-сами лапшу готовите?
Stasi_Nik
27 января 2016 года
0
Я готовлю иногда свою лапшу, когда лень - с клецками. Муж мой очень любит.
polioneziy
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Девочки,кто с лапшой готовит-сами лапшу готовите?

↑   Перейти к этому комментарию
я делаю сама,иногда сушу в духовке и храню в холодильнике герметичной таре,мои дети очень любят куриный бульон с домашней лапшой
Моя Скво
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Девочки,кто с лапшой готовит-сами лапшу готовите?

↑   Перейти к этому комментарию
есть такой аппарат" лапшерезка" какая красота комок теста в хлебопечке замесить . дать ему постоять. потом нарезать на кружки, как на манты и пропустить сначала через валик, который как скалка, а потом пропустить через валики, которые нарезают лапшу. Высушить и в мешок полотняный сложить. Займет где то минут 40, ну 1 час. Но за то всегда под руками лапша. Её очень много получается
Ларушечка
28 января 2016 года
0
Все с отрела я на такую штуку, а вон оказывается она какая здоровская, надо купить. Лапша хорошая нынче дорогая. Сушите прям на столе? Не слипается в мешочке?
Моя Скво
29 января 2016 года
0
в мешочке она уже сухая как магазинная. сушу на полу раскладываю чистую простынь и укладываю лапшичку на 1-2 часа.А если побыстрее надо, можно в духовке подсушить.
Ларушечка
29 января 2016 года
+1
Спасибо! Обязательно попробую!
Моя Скво
30 января 2016 года
0
MoZart-Mama
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Девочки,кто с лапшой готовит-сами лапшу готовите?

↑   Перейти к этому комментарию
Я всегда сама лапшу делаю. Так вкуснее. Да и просто это.
Аллюсичка
29 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Девочки,кто с лапшой готовит-сами лапшу готовите?

↑   Перейти к этому комментарию
я сама делаю лапшу, так вкуснее
HappyMom0813
27 января 2016 года
+1
А у нас стал очень любим финский рыбный супчик раз, а иногда и два раза в неделю готовим его..
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Он особый какой то?
HappyMom0813
27 января 2016 года
+1
Наверное не слишком просто рыбный суп, я не очень люблю.. а этот еще и со сливками , что очень смягчает вкус рыбы.. да и на зиму - у нас это любимый зимний суп.. не помню точно как в оригинальном рецепте, но я отвариваю рыбку не долго, вынимаю ее, в бульоне варю картошку кубиками и немного риса, рыбку разломанную на кусочки добавляю минут за 5-7 до готовности, добавляю мелко нарезанную обжаренную морковь, затем сливки.. и все.. как дошло до кипения, выключить, дать настоятся минут 10.. очень вкусно с зеленым луком и укропчиком
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий HappyMom0813
А у нас стал очень любим финский рыбный супчик раз, а иногда и два раза в неделю готовим его..

↑   Перейти к этому комментарию
Из белой рыбы с сельдереем и сливками? Мы несколько раз делали и всем тоже понравился.
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
О..наверно вкусняшка!
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
+3
Делюсь рецептом, если интересно.

Что нам надо:
Филе любой белой рыбы
картошка
морковь
сельдерей (я делала с "вершками")
помидоры
сливки
репчатый лук
петрушка и кориандр
чуть-чуть розмарина
соль и перец по вкусу.

Что делаем.
На дне кастрюли обжариваем в оливковом масле лук, добавляем порезанную небольшими брусочками или потертую крупно морковь.
Когда лук начал коричневеть, морковь посветлела, наливаем воду в примерном объеме не более половины планируемого супа.
Теперь по очереди добавляем порезанные листья и стручки сельдерея, картофель кубиками. Провариваем минут 5-10.
Следом вошла в суп рыба, порезанная брусочками и помидоры кубиками.
Через следующие 5 минут вливаем сливки, немного провариваем и добавляем воды, если суп получился очень густой. Солим, перчим, добавляем мелко побитую щепоть розмарина.
При сервировке в каждую тарелку всыпаем порезанную петрушку и кориандр (опционально)

Можно сливки заменить на молоко, но тогда рассчитываете, чтобы его было не меньше, чем воды. Но вкус с молоком меняется.
Жоголева Нина
28 января 2016 года
0
А сколько Вы супчик варите после добавления филе
Никто нигде никогда
29 января 2016 года
0
Рыба варится быстро до готовности, хотя зависит от рыбы, минут 10-15, наверное, для плюс немного устоится. В любом случае, каждый делает немного по-своему.
HappyMom0813
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Никто нигде никогда
Из белой рыбы с сельдереем и сливками? Мы несколько раз делали и всем тоже понравился.

↑   Перейти к этому комментарию
Может и есть вариант из белой, я из красной варю.. в основном из горбуши
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
давайте делиться рецептами!
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
+2
arisha76 пишет:
У меня -борщ, щи, рассольник, куриный, с фрикадельками, гороховый, харчо... Прям как "неделька"
А у вас супы какие на обед?
что под руку попадается,то и направляется в суп
крупы различные
чечевица,фасоль,маш-рис.
Щи с фасолью.
щи с квашенной капустой(аааа,дайте простынь слюни вытереть )
Свекольники разные.
с лапшой домашней или с вермишелью.
с цветной капустой.
Бывает просто картошку кидаю и яйца взбитые струйкой туда же. К этому еще если чесночка побольше добавить,то интересный чесночный суп
С гречкой и солеными помидорами тоже вкусный.Все кто раньше фукал "суп с гречкой?неее не ели. это же не вкусно",а как попробовали,так добавку просили.
Грибные разные делаю.
С рыбными консервами (если нет домашних,то магазинные идут )
Ещё варю суп с плавленным сыром(в идеале с домашним) и с чечевицей,если ее нет,то вермишель или рис тоже норм идет.
Сегодня буду готовить рыбный из сазанчика
все чтоль?
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
с клецами еще.или манные делаю,или из муки,или из печенки
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Суп из печенки?
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
клецки из печенки. можно в суп из кидать,а можно как самостоятельное блюдо кушать
bellveder
27 января 2016 года
0
расскажите, пожалуйста, про клецки из печенки!
Оличик78
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
вот, вспомнила))) у меня свекровь раньше варила суп из печёнки. Очень вкусно было, почти как суп пюре получается, если надо напишу рецепт) Она говорит когда дети были маленькие им варила, всегда ели с удовольствием)
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
мне надо
Оличик78
27 января 2016 года
+9
Пишу))
Печёнка говяжья, примерно гр 300-400, это наверно на 2-х литровую кастрюлю. Печёнку в мясорубку. Лук с морковкой обжарить .Сначала варим одну картошку, 2-3 шт, можно и больше , если любите суп погуще. Картошка сварилась, её растолочь прямо в этом бульоне. Добавить потом прокрученную печёнку, постоянно помешивая, затем добавить обжаренные лук с морковью. Посолить, поперчить по вкусу. Варить с момента закипания совсем немного, ну может минут 5.
Очень лёгкий рецепт и главное быстро)
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
интересно.
обязательно попробую
Оличик78
27 января 2016 года
0
loriot
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Оличик78
Пишу))
Печёнка говяжья, примерно гр 300-400, это наверно на 2-х литровую кастрюлю. Печёнку в мясорубку. Лук с морковкой обжарить .Сначала варим одну картошку, 2-3 шт, можно и больше , если любите суп погуще. Картошка сварилась, её растолочь прямо в этом бульоне. Добавить потом прокрученную печёнку, постоянно помешивая, затем добавить обжаренные лук с морковью. Посолить, поперчить по вкусу. Варить с момента закипания совсем немного, ну может минут 5.
Очень лёгкий рецепт и главное быстро)

↑   Перейти к этому комментарию
У меня так прабабушка делала. Для маленьких детишек- очень вкусно. Я и своему сынуле так делала- пока супчики ему отдельно готовила. Надо возобновить рецепт. Спасибо.
Оличик78
27 января 2016 года
0
пожалуйста
Моя Скво
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Оличик78
Пишу))
Печёнка говяжья, примерно гр 300-400, это наверно на 2-х литровую кастрюлю. Печёнку в мясорубку. Лук с морковкой обжарить .Сначала варим одну картошку, 2-3 шт, можно и больше , если любите суп погуще. Картошка сварилась, её растолочь прямо в этом бульоне. Добавить потом прокрученную печёнку, постоянно помешивая, затем добавить обжаренные лук с морковью. Посолить, поперчить по вкусу. Варить с момента закипания совсем немного, ну может минут 5.
Очень лёгкий рецепт и главное быстро)

↑   Перейти к этому комментарию
сырую печень в мясорубку?
Оличик78
28 января 2016 года
0
да, сырую.
Моя Скво
28 января 2016 года
0
Интересненько...суп-пюре получается?
Оличик78
28 января 2016 года
0
да суп-пюре
nadejda123
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Оличик78
Пишу))
Печёнка говяжья, примерно гр 300-400, это наверно на 2-х литровую кастрюлю. Печёнку в мясорубку. Лук с морковкой обжарить .Сначала варим одну картошку, 2-3 шт, можно и больше , если любите суп погуще. Картошка сварилась, её растолочь прямо в этом бульоне. Добавить потом прокрученную печёнку, постоянно помешивая, затем добавить обжаренные лук с морковью. Посолить, поперчить по вкусу. Варить с момента закипания совсем немного, ну может минут 5.
Очень лёгкий рецепт и главное быстро)

↑   Перейти к этому комментарию
А куриную печень можно? И в блендере наверное удобней.
Оличик78
30 января 2016 года
0
Я думаю хуже точно не будет.
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Оличик78
вот, вспомнила))) у меня свекровь раньше варила суп из печёнки. Очень вкусно было, почти как суп пюре получается, если надо напишу рецепт) Она говорит когда дети были маленькие им варила, всегда ели с удовольствием)

↑   Перейти к этому комментарию
Хочу конечно!
Оличик78
27 января 2016 года
0
вот чуть выше ответила)
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
arisha76 пишет:
У меня -борщ, щи, рассольник, куриный, с фрикадельками, гороховый, харчо... Прям как "неделька"
А у вас супы какие на обед?
что под руку попадается,то и направляется в суп
крупы различные
чечевица,фасоль,маш-рис.
Щи с фасолью.
щи с квашенной капустой(аааа,дайте простынь слюни вытереть )
Свекольники разные.
с лапшой домашней или с вермишелью.
с цветной капустой.
Бывает просто картошку кидаю и яйца взбитые струйкой туда же. К этому еще если чесночка побольше добавить,то интересный чесночный суп
С гречкой и солеными помидорами тоже вкусный.Все кто раньше фукал "суп с гречкой?неее не ели. это же не вкусно",а как попробовали,так добавку просили.
Грибные разные делаю.
С рыбными консервами (если нет домашних,то магазинные идут )
Ещё варю суп с плавленным сыром(в идеале с домашним) и с чечевицей,если ее нет,то вермишель или рис тоже норм идет.
Сегодня буду готовить рыбный из сазанчика
все чтоль?

↑   Перейти к этому комментарию
Здорово!!!!ну надо же-многие с гречкой варят...
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
Вы попробуйте.
ТиД
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Здорово!!!!ну надо же-многие с гречкой варят...

↑   Перейти к этому комментарию
Вот и для меня это открытие
olg cobeleva
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
arisha76 пишет:
У меня -борщ, щи, рассольник, куриный, с фрикадельками, гороховый, харчо... Прям как "неделька"
А у вас супы какие на обед?
что под руку попадается,то и направляется в суп
крупы различные
чечевица,фасоль,маш-рис.
Щи с фасолью.
щи с квашенной капустой(аааа,дайте простынь слюни вытереть )
Свекольники разные.
с лапшой домашней или с вермишелью.
с цветной капустой.
Бывает просто картошку кидаю и яйца взбитые струйкой туда же. К этому еще если чесночка побольше добавить,то интересный чесночный суп
С гречкой и солеными помидорами тоже вкусный.Все кто раньше фукал "суп с гречкой?неее не ели. это же не вкусно",а как попробовали,так добавку просили.
Грибные разные делаю.
С рыбными консервами (если нет домашних,то магазинные идут )
Ещё варю суп с плавленным сыром(в идеале с домашним) и с чечевицей,если ее нет,то вермишель или рис тоже норм идет.
Сегодня буду готовить рыбный из сазанчика
все чтоль?

↑   Перейти к этому комментарию
Lira
27 января 2016 года
+2
В ответ на комментарий Анастасия Вязалия
arisha76 пишет:
У меня -борщ, щи, рассольник, куриный, с фрикадельками, гороховый, харчо... Прям как "неделька"
А у вас супы какие на обед?
что под руку попадается,то и направляется в суп
крупы различные
чечевица,фасоль,маш-рис.
Щи с фасолью.
щи с квашенной капустой(аааа,дайте простынь слюни вытереть )
Свекольники разные.
с лапшой домашней или с вермишелью.
с цветной капустой.
Бывает просто картошку кидаю и яйца взбитые струйкой туда же. К этому еще если чесночка побольше добавить,то интересный чесночный суп
С гречкой и солеными помидорами тоже вкусный.Все кто раньше фукал "суп с гречкой?неее не ели. это же не вкусно",а как попробовали,так добавку просили.
Грибные разные делаю.
С рыбными консервами (если нет домашних,то магазинные идут )
Ещё варю суп с плавленным сыром(в идеале с домашним) и с чечевицей,если ее нет,то вермишель или рис тоже норм идет.
Сегодня буду готовить рыбный из сазанчика
все чтоль?

↑   Перейти к этому комментарию
Анастасия Вязалия пишет:
щи с квашенной капустой
А борщ с квашенной капустой и сушеными грибами не готовите? Вкуснющая вещь!
SvettySo
28 января 2016 года
+1

Начала готовить, как появилась скороварка , но заценили все! Можно и без грибов, тоже вкусно
Анастасия Вязалия
1 февраля 2016 года
+1
В ответ на комментарий Lira
Анастасия Вязалия пишет:
щи с квашенной капустой
А борщ с квашенной капустой и сушеными грибами не готовите? Вкуснющая вещь!

↑   Перейти к этому комментарию
Lira пишет:
А борщ с квашенной капустой и сушеными грибами не готовите?
неа. буду иметь ввиду
arisha76 (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
В ответ на комментарий Lira
Анастасия Вязалия пишет:
щи с квашенной капустой
А борщ с квашенной капустой и сушеными грибами не готовите? Вкуснющая вещь!

↑   Перейти к этому комментарию
Борщ-это борщ,с кислой капустой,щи-совсем другой суп,а грибной-тоже.....Их можно объединить? Это не будет каша-малаша?Чего то я побаиваюсь....
Lira
1 февраля 2016 года
0
Ну ведь варят щи из квашеной капусты с грибами? А это борщ.
Нам с мужем очень нравится. Но вкус у всех разный.
arisha76 (автор поста)
1 февраля 2016 года
0
Надо как то попробовать-рискнуть. А то я ела все эти супы по-отдельности...
Lira
1 февраля 2016 года
0
Грибов добавьте чуть-чуть, только что бы нотку внести, они не должны перебивать вкус. А в остальном, борщ варится как обычно, только вместо свежей кладете квашеную капусту.
Небольшой нюанс - капусту кладут перед картошкой. Либо протушите её отдельно а потом добавляйте.
arisha76 (автор поста)
2 февраля 2016 года
0
Спасибо! Надо попробовать обязательно.
kisuha
27 января 2016 года
0
Делала недавно суп с сырными клецками
Вкусно Правда по неопытности, у меня получился не суп с клецками, а клецки с супом, как муж говорит
bellveder
27 января 2016 года
0
подробней, пожалуйста, расскажите!
kisuha
28 января 2016 года
0
Вот рецепт
https://www.stranamam.ru/post/10154019/
главное, чтобы сыр был настоящий. А не с растит. жирами
bellveder
28 января 2016 года
0
Спасибо!
kisuha
28 января 2016 года
0
Реально вкусно. Спасибо Лори
Если сделаете, оставьте там отзыв

Приятного аппетита!
bellveder
29 января 2016 года
0
Почитала ваш пост - супер! Обязательно приготовлю и отпишусь.
bellveder
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий kisuha
Реально вкусно. Спасибо Лори
Если сделаете, оставьте там отзыв

Приятного аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
Спасибо! Приготовила сегодня: просто песня
В посте отписалась))
kisuha
30 января 2016 года
0
скажите, они у вас маленькие получились? у меня огромные были
bellveder
30 января 2016 года
0
Старалась брать по пол чайной ложечке, но они все равно вышли крупные. Но это компенсировалось тем, что они очень нежные. Безумно вкусно вышло!
kisuha
30 января 2016 года
0
Да!!
darina_lissa
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий kisuha
Вот рецепт
https://www.stranamam.ru/post/10154019/
главное, чтобы сыр был настоящий. А не с растит. жирами

↑   Перейти к этому комментарию
То есть без этого супа((
kisuha
28 января 2016 года
0
Не поняла вас
darina_lissa
28 января 2016 года
0
Где сейчас взять нормальный сыр?
kisuha
28 января 2016 года
0
Аа, поняла
Вы в России живёте?
Смотрите
1) по закону РФ так и пишут "сырный продукт", хотя цена та же. Читайте внимательно при выборе. Обычно сыр лежит рядом с сырным продуктом. Мы даже находим настоящие плавленные сырки рядом с сыр.продуктами плавленными
2) бывает обманывают, добавляют растит.жиры
Тогда мы читали и смотрели обзоры проверок
Лучшие честные производители именно сыров Карлов двор и Радость вкуса.
Любые виды их сыров отличные
И проверки в лабораториях это подтвердили

Вторично проверка дома - сыр расправляется полностью, продукт нет! Сколько не кипяти

Задавайте ещё вопросы
darina_lissa
28 января 2016 года
0
Спасибо) сколько искала по составу приличные сыры - не нашла. Посмотрю по вашим рекомендациям)
kisuha
29 января 2016 года
0
Пожалуйста
Правда, эти два производителя проверенные
darina_lissa
29 января 2016 года
0
Вот не встрачала их в москве ни разу(
kisuha
29 января 2016 года
0
Ну так мы смотрели же обзоры именно московские Типо "контрольной закупки"
Мы берем в "Ленте"
Может и в Ашане и ОКЕЕ есть
Не исключено, что в магазинах шаговой доступности может не быть. Но в крупных обычно есть
darina_lissa
29 января 2016 года
0
Я скорее про крупные и говорю. А эти обзоры купленные((
kisuha
29 января 2016 года
+1
Ну не знаю на счет купленных обзоров
Одно факт - эти два сыра реально хорошие, качественные
И по ВСЕМ косвенными признакам тоже

1) ломтик сыра оставляете на ночь в тепле на тарелочке. Утром смотрите - если сам сыр заветрился и выделились капельки "жира" значит в составе пальмовое масло.Та же бабушкина крынка, увы, выделяет такое жир
А вот оба их сыра не выделяют! Просто подсыхают и все

2) как уже сказала, вопрос в растворении в кипятке. Эти полностью

3) отщипываете маленький кусочек и трете между пальцами. При этом, сыр не должен крошиться и выделять жир
Если делает - значит в составе растит. жиры

По всем пунктам проверенно

И я не верю в то, что эти проги купленные не слушайте сплетни
darina_lissa
29 января 2016 года
+1
Сплетням не верю, друзья в останкино работают
angheliya
30 января 2016 года
0
В ответ на комментарий darina_lissa
Вот не встрачала их в москве ни разу(

↑   Перейти к этому комментарию
В Дикси точно есть Радость вкуса, в заводской упаковке (не на развес).
Надежда1903
27 января 2016 года
0
Сырный с шампиньонами может его кто грибным называет . На десерт иногда делаю фруктовый из киселя который с рисом и сухофруктами. Уха из брюшек семги
Анастасия Вязалия
27 января 2016 года
0
Надежда1903 пишет:
На десерт иногда делаю фруктовый из киселя который с рисом и сухофруктами.
подробнее можно
Надежда1903
27 января 2016 года
+3
Беру компотную смесь хорошего качества ( яблоки там абрикосы изюм и тд) чистенькую Вымачиваю сливаю промываю варю как компот потом горсточку риса затем кисель сухой чуть покипит по вкусу добавить (если возникает желание) варенье кисленькое или ягоды из заморозки сахар если нужно чуть лимонной кислоты ( если вдруг сладко ) Варю не густой.
SiVe
27 января 2016 года
0
Я такой только летом варю, чтоб холодненький есть и сытно, а то летом не естся ничего.
Stasi_Nik
27 января 2016 года
+1
Фасолевый суп, овощной, луковый с сыром.
Анастасия А
27 января 2016 года
0
А можно рецептик лукового супа?
Ritonka
28 января 2016 года
0
Тоже хочу лукового супа рецепт , ели как-то в какой-то интернациональной кафешке в Тае
Stasi_Nik
28 января 2016 года
+3
В ответ на комментарий Анастасия А
А можно рецептик лукового супа?

↑   Перейти к этому комментарию
Я варю так - мясной бульон, вынимаю мясо готовое, режу кусочками. Тушу на сковородке много-много лука, килограмм где-то, можно чуть больше, обязательно на сливочном масле. Кидаю в бульон, варю минут 15, его потом практически не чувствуется, только вкус. Потом натираю на крупной терке сырую морковку, тоже в суп. И парочку плавленых сырков кусочками. Жду, пока сыр полностью не разойдется. Добавляю мясо обратно. Укроп-петрушку можно кинуть, если нравится. Можно насушить греночек из булки, потом прямо в тарелку горсть добавить. Можно красивых макарошек, отдельно отваренных, накидать.
Анастасия А
28 января 2016 года
0
Спасибо
Ritonka
27 января 2016 года
+1
Мне сырный нра, делаю либо с мяском копченым, типа "мясного ореха ", либо с сосисками, либо с грибами, либо с красной рыбкой
Просто бульон куриный бывает с яйцом, зеленью ну и курицей
111елена111
27 января 2016 года
+1
Тоже сырный суп люблю. А вы какой сыр берете - плавленный или нет?
Ritonka
27 января 2016 года
+1
Да, плавленный, обычно хохланд беру в "кирпичике" по 100 г. сливочный. С обычным сыром не пробовала, слышала, что совсем не то, дешевый плавленный (у нас рублей по 10 есть) тоже не подходит
111елена111
27 января 2016 года
0
Мои дети называют этот суп - белый. Я тоже плавленный беру, знаю что делают с тремя сортами твердых сыров, но не пробовала сама.
Ritonka
27 января 2016 года
0
А у меня он желто-оранжево-зеленый на белом получается - от масла, на котором морковка с луком протомились и от свежей зелени, без нее ни один суп есть не могу - красиво так!
Всятакаямамочка
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Ritonka
Да, плавленный, обычно хохланд беру в "кирпичике" по 100 г. сливочный. С обычным сыром не пробовала, слышала, что совсем не то, дешевый плавленный (у нас рублей по 10 есть) тоже не подходит

↑   Перейти к этому комментарию
Тоже семья сырный уважает. Я один плавленый сырок и сто грамм колбасного
Daisy123
27 января 2016 года
0
Так у вас не плохая неделька, у моих в почете только харчо , борщ и куриный суп с вермишелью потом идут уже суп с фрикадельками, с клёцками /галушками, а вот такие как гречневый, рассольник, грибной, сырный варю изредка только для себя и мужа
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Гречневый суп ну просто суперпопулярен!!!! Да....я почти до 40 лет дожила и вы мне,девочки,Америку открываете....Всё!! Хочу супа с гречкой!
Надежда1903
27 января 2016 года
+1
Сын мой обожает его Мне когда лень готовить бульон сделала 3 картофелины горсточку гречки поджарку ( морковь +лук) Закипело выключила Все В тарелку зелень из морозилки Увсе Попробуйте. А еще мы гречку отварную знаете как лопаем С МОЛОКОМ И САХАРОМ ВОТ
Tim_Tanya
27 января 2016 года
0
Надежда1903 пишет:
С МОЛОКОМ И САХАРОМ ВОТ
У нас меньший ел бы утром, в обед и вечером! На море 3 дня нормально не ел. Купила гречку и молоко.....Все! Ребенок сыт!
Надежда1903
27 января 2016 года
0
Да котелок гречки и свобода
Никто нигде никогда
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Надежда1903
Сын мой обожает его Мне когда лень готовить бульон сделала 3 картофелины горсточку гречки поджарку ( морковь +лук) Закипело выключила Все В тарелку зелень из морозилки Увсе Попробуйте. А еще мы гречку отварную знаете как лопаем С МОЛОКОМ И САХАРОМ ВОТ

↑   Перейти к этому комментарию
Ну, уж сделать гречку в молоке и с сахаром - святое дело! Это таки да, отличная каша! Но не суп... если молока умеренно налить.
arisha76 (автор поста)
27 января 2016 года
0
Так и напрашивается пост....А вы знаете сколько блюд можно приготовить из гречки? ....Вот сижу читаю и поняла-хочу жутко гречки и на первое и на второе!
uka_rose
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Надежда1903
Сын мой обожает его Мне когда лень готовить бульон сделала 3 картофелины горсточку гречки поджарку ( морковь +лук) Закипело выключила Все В тарелку зелень из морозилки Увсе Попробуйте. А еще мы гречку отварную знаете как лопаем С МОЛОКОМ И САХАРОМ ВОТ

↑   Перейти к этому комментарию
Надежда1903 пишет:
С МОЛОКОМ И САХАРОМ ВОТ
утром кушала
Надежда1903
29 января 2016 года
0
Приятного аппетита. Многие удивляются что мы ее так едим.
uka_rose
30 января 2016 года
+1
У меня муж удивляется постоянно, как это я могу кашу с молоком есть.
ЛеноКК3001
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий arisha76
Гречневый суп ну просто суперпопулярен!!!! Да....я почти до 40 лет дожила и вы мне,девочки,Америку открываете....Всё!! Хочу супа с гречкой!

↑   Перейти к этому комментарию
у моих детей это самый любимый суп а я рассольник люблю, и папино "харчо", он варил его с пшеном
FajnMama
27 января 2016 года
0
Дайте рецепт супа харчо, давно мечтаю попробовать
ЛеноКК3001
28 января 2016 года
+2
оно не настоящее харчо, а скорее имитация потому в кавычках стоит название варим ребрышки свиные, туда пшено, картошку, морковочку и том.пасту, за пару минут до готовности чеснок давленный или порезанный, как хотите, лаврушку и перец и много зелени. Варил его папа всегда без лука и поэтому самый любимый суп мой был в детстве
nadejda123
28 января 2016 года
+1
А харчо не с рисом разве?
ЛеноКК3001
28 января 2016 года
0
с рисом, поэтому в ковычках и папин
nadejda123
28 января 2016 года
0
Никто нигде никогда
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий ЛеноКК3001
оно не настоящее харчо, а скорее имитация потому в кавычках стоит название варим ребрышки свиные, туда пшено, картошку, морковочку и том.пасту, за пару минут до готовности чеснок давленный или порезанный, как хотите, лаврушку и перец и много зелени. Варил его папа всегда без лука и поэтому самый любимый суп мой был в детстве

↑   Перейти к этому комментарию
Вы правы, этот суп НЕ харчо, это просто ваш суп...
ЛеноКК3001
28 января 2016 года
0
так я не утверждаю, сразу кавычки поставила и приписку сделала. а харчо с рисом ни кто не ест у нас
Людмила0304
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий FajnMama
Дайте рецепт супа харчо, давно мечтаю попробовать

↑   Перейти к этому комментарию
я варю так-------- в бульон кипящий кладу заранее нарезанную луковицу(сырую) .покипит минуты 3-5.закладываю картошку, ..Когда картошка уже готова,добавляю промытый рис (на 3-х л кастрюлю 3-4 стол. л) и приправу хмели-сунели . Рис чуть не доварен (никогда не варю до разваливания или полной мягкости) -добавляю заранее обжаренный на жиру томат (его совсем немного...4-5 ложек,при жарке он упаривается) ,солю .Покипит минут 3-5 ,высыпать раздавленный чеснок и сразу отключить. Прикрыть крышкой и пусть постоит...как раз рис доходит до готовности,он получается мягким ,но не развалюхой......... готовлю так уже много лет.
FajnMama
28 января 2016 года
0
Спасибки
nadejda123
28 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Людмила0304
я варю так-------- в бульон кипящий кладу заранее нарезанную луковицу(сырую) .покипит минуты 3-5.закладываю картошку, ..Когда картошка уже готова,добавляю промытый рис (на 3-х л кастрюлю 3-4 стол. л) и приправу хмели-сунели . Рис чуть не доварен (никогда не варю до разваливания или полной мягкости) -добавляю заранее обжаренный на жиру томат (его совсем немного...4-5 ложек,при жарке он упаривается) ,солю .Покипит минут 3-5 ,высыпать раздавленный чеснок и сразу отключить. Прикрыть крышкой и пусть постоит...как раз рис доходит до готовности,он получается мягким ,но не развалюхой......... готовлю так уже много лет.

↑   Перейти к этому комментарию
А харчо с картошкой варят? или суп типа харчо?
Людмила0304
28 января 2016 года
0
тАк я варю дома.....наверное.по классическому рецепту картошки нет..сейчас посмотрела в интернете-рецептов много..и с говядиной.и с курятиной.и с ребрами..и т.д.
Латиметрия
27 января 2016 года
0
Гречневый суп вкусняшка,я еще помидорку в него добавляю
Татарская Жена
27 января 2016 года
0
Помимо ваших еще азу, солянка, уха, гречневый, грибной(редко), сырный, с домашней лапшой. Азу и борщ самые любимые
ИринаПриморочка
27 января 2016 года
+1
Азу разве суп? Это же мясо тушеное с картошкой и солеными огурцами.
Татарская Жена
27 января 2016 года
0
Я варю что-то между супом и тушеной картошкой по густоте. Мы воспринимаем как первое блюдо. Съедается махом.
Тимонька
27 января 2016 года
0
С некоторых пор я полюбила овощные супы-пюре. Мне прописали диету, а соседка подсказала простенький рецепт. Я его усовершенствовала под себя и свою семью, теперь периодически варю.
А недавно нашла рецепт венгерского супа из тыквы. Опять же рецепт изменила под себя, варила уже несколько раз, очень нравится. Вот здесь рецепт показывала - http://www.myjulia.ru/post/733673/
Ms Dream
27 января 2016 года
+1
Я тоже люблю овощные супы пюре, а вот домочадцы их не понимают
Тимонька
27 января 2016 года
0
Мои тоже не понимали, пока я не стала отварное мясо кусочками добавлять в самом конце, уже после "пюрерирования".)))
Олька80
27 января 2016 года
+1
готовила сегодня тыквенный суп - впервые. Вместо орехов добавила чищенные тыквенные семечки - очень вкусно. у меня рецепт был постный - без мяса. Но все равно вкусный.
Мулечка
27 января 2016 года
0
Я варю только на тыквенном " бульоне"
loriot
27 января 2016 года
0
Я тоже. И сливки добавляем индивидуально.
Тимонька
27 января 2016 года
0
В ответ на комментарий Олька80
готовила сегодня тыквенный суп - впервые. Вместо орехов добавила чищенные тыквенные семечки - очень вкусно. у меня рецепт был постный - без мяса. Но все равно вкусный.

↑   Перейти к этому комментарию
Вкусный-вкусный, подтверждаю. Я в последний раз вообще без орехов делала, все равно ели с большим аппетитом и удовольствием , хотя тыкву в семье особо не любят. А я прям фанатом этого супа стала, готова есть каждый день.
ИринаПриморочка
27 января 2016 года
+1
Щи из квашеной капусты с грибами, борщ из свежей капусты, рассольник, гороховый, фасолевый сербский суп с колбасками, гречневый с тушенкой, куриная лапша, из рыбных консервов (сайра), уха из красной рыбы, свекольник, тыквенный суп-пюре с беконом, сырный суп с копченой курочкой, грибной из шампиньонов, куриный с вермишелькой, куриный с омлетом, суп-харчо, солянка мясная и рыбная, щи из морской капусты,суп из куриных потрошков, тиге из головы палтуса (корейский суп), суп овощной с кабачками, помидорами и цветной капустой, суп минестроне, суп из судака с овощами, казачий супчик с манкой, суп с фрикадельками, окрошка. Вот, все вроде перечислила, что готовлю! Если нужны рецепты-поделюсь.
Татарская Жена
27 января 2016 года
0
Расскажите про фасолевый суп! И куриный с омлетом
ИринаПриморочка
27 января 2016 года
+15
Фасолевый суп "Сербияночка"
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький);
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.
Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст.л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и....хорош под водочку!
КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ.
Очень вкусный, быстрый и недорогой супчик приятно разнообразит ваш обычный ужин.
Варим куриный бульон из половины курочки или отдельных ее частей (500 грамм) в двух литрах воды. В конце варки подсаливаем.
Из готового бульона вынимаем мясо, остужаем, снимаем с костей, режем кусочками.
В большой сковороде распускаем сто грамм сливочного масла. Кидаем туда натертые на крупной терке овощи:
три картофелины (припускаем);
две морковины (припускаем вместе с картошкой);
одну луковицу кубиками (обжариваем все вместе до мягкости).
Подсаливаем.
Затем выкладываем в сковороду куриное мясо и обжариваем вместе с овощами на слабом огне при помешивании до вкусного запаха и румяности. Выкладываем в бульон, доводим до кипения, кладем двести граммов отваренной (или замороженной из пакета) цветной капусты мелкими соцветиями и банку консервированного зеленого горошка без сока. Солим и перчим по вкусу.
Пока все это закипает, делаем омлет: три яйца взбиваем с двумя столовыми ложками сметаны и столовой ложкой муки.
Подсаливаем. Выливаем на небольшую сковородку, смазанную сливочным маслом и выпекаем под крышкой на слабом огне омлетик.
Снимаем со сковороды, охлаждаем и нарезаем лапшой.
В готовый суп всыпаем рубленую зелень укропа и петрушки, снимаем с огня.
В тарелку кладем пару ложек омлетной лапши, наливаем супчик...и принимаем восхищенные возгласы домашних, проглотивших языки от такой вкусноты!!
Приятного аппетита!
Татарская Жена
27 января 2016 года
+1
Здорово! Какие интересные супчики! Спасибо огромное!!! Обязательно попробуем)
ИринаПриморочка
27 января 2016 года
+1
Желаю удачи!
ИННочка1970
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Фасолевый суп "Сербияночка"
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький);
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.
Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст.л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и....хорош под водочку!
КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ.
Очень вкусный, быстрый и недорогой супчик приятно разнообразит ваш обычный ужин.
Варим куриный бульон из половины курочки или отдельных ее частей (500 грамм) в двух литрах воды. В конце варки подсаливаем.
Из готового бульона вынимаем мясо, остужаем, снимаем с костей, режем кусочками.
В большой сковороде распускаем сто грамм сливочного масла. Кидаем туда натертые на крупной терке овощи:
три картофелины (припускаем);
две морковины (припускаем вместе с картошкой);
одну луковицу кубиками (обжариваем все вместе до мягкости).
Подсаливаем.
Затем выкладываем в сковороду куриное мясо и обжариваем вместе с овощами на слабом огне при помешивании до вкусного запаха и румяности. Выкладываем в бульон, доводим до кипения, кладем двести граммов отваренной (или замороженной из пакета) цветной капусты мелкими соцветиями и банку консервированного зеленого горошка без сока. Солим и перчим по вкусу.
Пока все это закипает, делаем омлет: три яйца взбиваем с двумя столовыми ложками сметаны и столовой ложкой муки.
Подсаливаем. Выливаем на небольшую сковородку, смазанную сливочным маслом и выпекаем под крышкой на слабом огне омлетик.
Снимаем со сковороды, охлаждаем и нарезаем лапшой.
В готовый суп всыпаем рубленую зелень укропа и петрушки, снимаем с огня.
В тарелку кладем пару ложек омлетной лапши, наливаем супчик...и принимаем восхищенные возгласы домашних, проглотивших языки от такой вкусноты!!
Приятного аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
Вот этот, который с омлетом обязательно попробую
ИринаПриморочка
27 января 2016 года
+1
Анастасия2508
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Фасолевый суп "Сербияночка"
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький);
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.
Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст.л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и....хорош под водочку!
КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ.
Очень вкусный, быстрый и недорогой супчик приятно разнообразит ваш обычный ужин.
Варим куриный бульон из половины курочки или отдельных ее частей (500 грамм) в двух литрах воды. В конце варки подсаливаем.
Из готового бульона вынимаем мясо, остужаем, снимаем с костей, режем кусочками.
В большой сковороде распускаем сто грамм сливочного масла. Кидаем туда натертые на крупной терке овощи:
три картофелины (припускаем);
две морковины (припускаем вместе с картошкой);
одну луковицу кубиками (обжариваем все вместе до мягкости).
Подсаливаем.
Затем выкладываем в сковороду куриное мясо и обжариваем вместе с овощами на слабом огне при помешивании до вкусного запаха и румяности. Выкладываем в бульон, доводим до кипения, кладем двести граммов отваренной (или замороженной из пакета) цветной капусты мелкими соцветиями и банку консервированного зеленого горошка без сока. Солим и перчим по вкусу.
Пока все это закипает, делаем омлет: три яйца взбиваем с двумя столовыми ложками сметаны и столовой ложкой муки.
Подсаливаем. Выливаем на небольшую сковородку, смазанную сливочным маслом и выпекаем под крышкой на слабом огне омлетик.
Снимаем со сковороды, охлаждаем и нарезаем лапшой.
В готовый суп всыпаем рубленую зелень укропа и петрушки, снимаем с огня.
В тарелку кладем пару ложек омлетной лапши, наливаем супчик...и принимаем восхищенные возгласы домашних, проглотивших языки от такой вкусноты!!
Приятного аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
Мне, пожалуйста, щи из квашеной капусты с грибами.
Анастасия2508
27 января 2016 года
+1
Спасибо.
ИринаПриморочка
28 января 2016 года
0
babylya47
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Фасолевый суп "Сербияночка"
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький);
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.
Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст.л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и....хорош под водочку!
КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ.
Очень вкусный, быстрый и недорогой супчик приятно разнообразит ваш обычный ужин.
Варим куриный бульон из половины курочки или отдельных ее частей (500 грамм) в двух литрах воды. В конце варки подсаливаем.
Из готового бульона вынимаем мясо, остужаем, снимаем с костей, режем кусочками.
В большой сковороде распускаем сто грамм сливочного масла. Кидаем туда натертые на крупной терке овощи:
три картофелины (припускаем);
две морковины (припускаем вместе с картошкой);
одну луковицу кубиками (обжариваем все вместе до мягкости).
Подсаливаем.
Затем выкладываем в сковороду куриное мясо и обжариваем вместе с овощами на слабом огне при помешивании до вкусного запаха и румяности. Выкладываем в бульон, доводим до кипения, кладем двести граммов отваренной (или замороженной из пакета) цветной капусты мелкими соцветиями и банку консервированного зеленого горошка без сока. Солим и перчим по вкусу.
Пока все это закипает, делаем омлет: три яйца взбиваем с двумя столовыми ложками сметаны и столовой ложкой муки.
Подсаливаем. Выливаем на небольшую сковородку, смазанную сливочным маслом и выпекаем под крышкой на слабом огне омлетик.
Снимаем со сковороды, охлаждаем и нарезаем лапшой.
В готовый суп всыпаем рубленую зелень укропа и петрушки, снимаем с огня.
В тарелку кладем пару ложек омлетной лапши, наливаем супчик...и принимаем восхищенные возгласы домашних, проглотивших языки от такой вкусноты!!
Приятного аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
за куринную похлёбку спасибо!
ИринаПриморочка
28 января 2016 года
0
Готовьте на здоровье!
ket17
27 января 2016 года
+1
В ответ на комментарий ИринаПриморочка
Фасолевый суп "Сербияночка"
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький);
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст.л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.
Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст.л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и....хорош под водочку!
КУРИНАЯ ПОХЛЕБКА С ОВОЩАМИ И ОМЛЕТОМ.
Очень вкусный, быстрый и недорогой супчик приятно разнообразит ваш обычный ужин.
Варим куриный бульон из половины курочки или отдельных ее частей (500 грамм) в двух литрах воды. В конце варки подсаливаем.
Из готового бульона вынимаем мясо, остужаем, снимаем с костей, режем кусочками.
В большой сковороде распускаем сто грамм сливочного масла. Кидаем туда натертые на крупной терке овощи:
три картофелины (припускаем);
две морковины (припускаем вместе с картошкой);
одну луковицу кубиками (обжариваем все вместе до мягкости).
Подсаливаем.
Затем выкладываем в сковороду куриное мясо и обжариваем вместе с овощами на слабом огне при помешивании до вкусного запаха и румяности. Выкладываем в бульон, доводим до кипения, кладем двести граммов отваренной (или замороженной из пакета) цветной капусты мелкими соцветиями и банку консервированного зеленого горошка без сока. Солим и перчим по вкусу.
Пока все это закипает, делаем омлет: три яйца взбиваем с двумя столовыми ложками сметаны и столовой ложкой муки.
Подсаливаем. Выливаем на небольшую сковородку, смазанную сливочным маслом и выпекаем под крышкой на слабом огне омлетик.
Снимаем со сковороды, охлаждаем и нарезаем лапшой.
В готовый суп всыпаем рубленую зелень укропа и петрушки, снимаем с огня.
В тарелку кладем пару ложек омлетной лапши, наливаем супчик...и принимаем восхищенные возгласы домашних, проглотивших языки от такой вкусноты!!
Приятного аппетита!

↑   Перейти к этому комментарию
Вот это да... Хоть иди на ночь глядя суп варить... Спасибо!
ИринаПриморочка
28 января 2016 года
0
ket17
28 января 2016 года
0
На нос уж ее стала варить. но сегодня... Пойду лапшу прикуплю