СОСИСКИ В "КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБКЕ"
4 сосиски
6 средних картофелин
4 ст. л. муки
соль
специи
масло растительное для жарки
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде
Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам. Приправить и досолить. Сформировать из картофельной массы лепешки. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом. Обжарить на сковороде в растительном масле. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
6 средних картофелин
4 ст. л. муки
соль
специи
масло растительное для жарки
Картофель очистить, промыть, отварить в соленой воде
Горячий картофель размять, добавить яйцо, соль, муку и замесить тесто не липнущее к рукам. Приправить и досолить. Сформировать из картофельной массы лепешки. В каждую лепёшку положить по сосиске, и обернуть ее тестом. Обжарить на сковороде в растительном масле. Выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: