Печеночный пирог. Близнец.
Как не странно, но хочу начать свою запись со слов благодарности девушке под ником Амишка09. Использовала уже 2 ее рецепта. Этот пирог не исключение. Все ее рецепты доступны по продуктам и просты по приготовлению. Вот, что получилось.
Измельчить в блендере 2 шт моркови с 1 шт лука (можно через мясорубку)
Измельчить в блендере 400 г печени
Смешать печень с морковкой и луком,
Добавить 2 яйца, 0.5 г разрыхлитель, соль, специи.
Перемешать
Постепенно добавить 4 ст. л. муки, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.
Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Измельчить в блендере 2 шт моркови с 1 шт лука (можно через мясорубку)
Измельчить в блендере 400 г печени
Смешать печень с морковкой и луком,
Добавить 2 яйца, 0.5 г разрыхлитель, соль, специи.
Перемешать
Постепенно добавить 4 ст. л. муки, чтоб не образовались комки и тесто по консистенции напоминало густую сметану.
Выложить печеночную массу в форму для выпечки или формочки для кексов и запечь в духовке до готовности при температуре 180 гр.
+43 |
![]() |
16 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
вы в силиконовой форме делали?
отлично получилось...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: