Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Творожная запеканка без соды.

Надо было куда то творог пристроить... Творожные блюда делаю редко... особенно не люблю в них соду...
Не пропадать же продукту... решила сделать без соды...
делала на глаз приблизительно так:

-500 гр творога( крупнозернистый )
-1 яйцо
- пол банки сгущенки
- 2-3 ст. л. муки
- 2 ст. л. ванильного сахара
- 5-6 ст. л. манки
- соль на кончике ножа...

-размешала
(сильно крупинки не перетирайте)
- дала мин 15-20 набухнуть манке
- стеклянную форму смазала маслом
- выложила всю мешанину

- 30-40 мин в духовке при 180-200 гр
и готово...


P.S. получилось очень воздушно и без соды... в горячем состоянии уж слишком воздушно...
готовое фото - второго дня... немного осело и мне в таком виде больше понравилось...
Ура... можно готовить без соды...
еще отлично для ватрушек и пирогов...
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Творожная запеканка без соды.
  Надо было куда то творог пристроить... Творожные блюда делаю редко... особенно не люблю в них соду...
Не пропадать же продукту... решила сделать без соды...
делала на глаз приблизительно так:
-500 гр творога( крупнозернистый )
-1 яйцо
- пол банки сгущенки
- 2-3 ст. л. муки Читать полностью
 

Комментарии

lilleke
17 декабря 2015 года
+2
а зачем вообще соду в запеканку? никогда не клала
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
во многих рецептах кладут...
Katymade
17 декабря 2015 года
0
А зачем сода? творог и так прекрасно все разрыхляет...
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
как не гляну в инете... подобные рецепты с содой...
Katymade
17 декабря 2015 года
0
никогда не слышала... Что печенье творожное, что тесто для пирожков, сырники, запеканки ...
Сладостная Жизнь
17 декабря 2015 года
0
Суперовая запеканка. Никогда не делала их...Боялась, что не получатся. А посудинку покажите, в какой вы готовите в духовке... У меня специальной нет . Есть просо стеклянная посудина-подойдет или нет, думаю.
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
вот такая... простая...

любая емкость подойдет... даже сковорода без ручек... если боитесь что прилипнет... воспользуйтесь бумагой...
Сладостная Жизнь
17 декабря 2015 года
0
Спасибо. У меня есть обычная стеклянная посуда. Думала он не подойдет для выпечки в духовке.
Как бы для салатов и т.д. она предназначена
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
+1
подойдет... только ставьте в холодную духовку ... и после откройте духовку... пусть немного остынет...
Сладостная Жизнь
18 декабря 2015 года
0
Спасибо Лори. Точно буду пробовать печь )) Сейчас распечатаю рецепт и вперед за творогом и сгущенкой )))
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
В ответ на комментарий Сладостная Жизнь
Суперовая запеканка. Никогда не делала их...Боялась, что не получатся. А посудинку покажите, в какой вы готовите в духовке... У меня специальной нет . Есть просо стеклянная посудина-подойдет или нет, думаю.

↑   Перейти к этому комментарию
вот как уложить бумагу в круглую форму...

https://www.stranamam.ru/post/3713098/
ленусябабуся
17 декабря 2015 года
0
Обязательно испеку ! Очень творог люблю ,но почему-то только в стряпне . Запеканку только в микре делала . А в духовке ни разу . Надо печь !
Лори (автор поста)
17 декабря 2015 года
0
со сгущёнкой ... ммммм....
МандаринкаЯ
21 декабря 2015 года
0
Как аппетитно!
Лори (автор поста)
21 декабря 2015 года
0
да... вкусно... и хранится в холодильнике отлично...
Пахиена
1 февраля 2016 года
0
Аппетитно , надо попробовать

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам