Тортик на год своими руками
Готовлюсь к годовасию. Хочу, чтобы у мальчишек было два одинаковых мини-тортика Праздновать, кстати, будем дома. Только я, муж, малая и именинники. На чужих в доме мальчишки плохо реагируют. Плюс они и так слишком легко перевозбуждаются. Решили с мужем повременить с гостями (первое ДР малой пришлось два дня отмечать - столько людей было ).
Нашла интересный рецепт тортика без сахара и спешу поделится с вами
Возможно я его чуть-чуть изменю Потом покажу, что получилось
Будет время, сделаю нам пряников. А подарки мы уже купили и подарили - толокары Катают их по всей квартире
П. С. Забыла добавить. Тортик возможно залью мармеладом
Нашла интересный рецепт тортика без сахара и спешу поделится с вами
Продукты:
детское печенье 1 упаковка
молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл)
2-3 ст л кефира
1-2 банан
2 ч л слив масла
— Берем пачку печенья высыпаем в чашку, ломаем, добавляем ок 100мл молока, перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу
— Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем
— Форму под торт (диам ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой
— Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму, выравниваем и ставим в холодильник застывать.
— В кострюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир, делаем средний огонь и варим 10-15 мин, должна отслоиться сыворотка. Потом выливаем массу в марлю, сложенную в 4 слоя на дуршлаке, и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок.
— Банан раздавливаем вилкой
— Перемешиваем банан с творогом
— Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом
— Сверху вторую часть массы из печенья. Закрываем пленкой и ставим в холодильник. Через час-2 достаем, переварачиваем форму, снимаем пленку. Торт готов.
Возможно я его чуть-чуть изменю Потом покажу, что получилось
Будет время, сделаю нам пряников. А подарки мы уже купили и подарили - толокары Катают их по всей квартире
П. С. Забыла добавить. Тортик возможно залью мармеладом
Из 500 грамм зеленых очищенных яблок, выжать сок без мякоти. Варить без сахара на достаточно медленном огне минут 40-50, до появления хорошего коричневого цвета (чтобы по ложке стекало не быстро). Залить полученным мармеладом торт
Комментарии
А украшения на нем будут? Свечки?
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: