Пирог со сгущенкой: на мой День Рождения)))
Вот и почти прошел мой День Рождения...
А казалось сегодняшний день только начался...
Ну вот и 10-15 я родилась...
сыплются поздравления по инету и телефону...
Утренние цветы и открыточка от мужа...
Посидели в чисто семейном кругу: Сережка, детки и брат мужа ( Славик)..
Ничего особенного не было... копченая курочка ( покупная
), картофель фри, салатик из свежих овощей, морковка по корейски...
Но десерт все таки сделала своими руками...
На днях купили вот такие форму... для выпечки и сеялку для муки...
И решила опробовать... Торты никогда не пекла... да и не решилась но вот пирог...
Предлагаю вам предельно простой рецепт выпечки. Испечь такой пирог под силу даже самой неопытной хозяйке. Да что там хозяйке - девочке школьнице труда не составит. Но при этом пирог очень вкусный. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
Ингредиенты:
1 стакан муки (220 мл)
50 г сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки
2 ч. л. разрыхлителя
1 стакан очищенных грецких орехов
50 г изюма
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).
Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
Приятного чаепития!

А казалось сегодняшний день только начался...

Ну вот и 10-15 я родилась...


Утренние цветы и открыточка от мужа...
- Поделиться

- Поделиться

Посидели в чисто семейном кругу: Сережка, детки и брат мужа ( Славик)..
Ничего особенного не было... копченая курочка ( покупная

Но десерт все таки сделала своими руками...

На днях купили вот такие форму... для выпечки и сеялку для муки...
- Поделиться

И решила опробовать... Торты никогда не пекла... да и не решилась но вот пирог...
Предлагаю вам предельно простой рецепт выпечки. Испечь такой пирог под силу даже самой неопытной хозяйке. Да что там хозяйке - девочке школьнице труда не составит. Но при этом пирог очень вкусный. Главное не спешить резать и дать ему настояться при комнатной температуре пару часов.
Ингредиенты:
1 стакан муки (220 мл)
50 г сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки
2 ч. л. разрыхлителя
1 стакан очищенных грецких орехов
50 г изюма
2/3 банки сгущенки перекладываем в миску. Туда же отправляем яйца и сахар, взбиваем миксером. Всыпаем просеянную с разрыхлителем муку, замешиваем однородное тесто.
- Поделиться

- Поделиться

- Поделиться

Орехи крупно рубим. Половину сыплем в тесто, добавляем изюм, перемешиваем.
- Поделиться

- Поделиться

Выливаем тесто в смазанную и проложенную пергаментом форму, печем в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички (примерно 40 минут).
- Поделиться

Пока пирог печется, оставшуюся сгущенку и молоко помещаем в ковшик, нагреваем и доводим до однородности.
- Поделиться

- Поделиться

Готовый пирог, не остужая и не вынимая из формы, поливаем полученным кремом и посыпаем оставленными орехами.
- Поделиться

- Поделиться

Даем настояться пару часов при комнатной температуре.
- Поделиться

- Поделиться

Приятного чаепития!
+68 |
![]() |
40 комментариев |
Комментарии
Спасибки Евгения)) Очень приятно!!!!
Я бы такую помазку и внутрь положила бы, разрезав его пополам.
А в тортах не очень. Я тоже больше пироги пеку, а потом их мажу тем, что под руку попадется!
пирог утащила
мне приятно...
сама недавно наткнулась на этот рецептик...
только учусь поэтому начала с самого простого))))
Вкусно)))) по домашнему)))
обязательно попробую, люблю выпечку с орехом
жаль что разделяют километры....
навсегда в памяти остануться...лучшие юношеские годы....веселья, любви, разочарования, взросления...
Надеюсь и вам понравиться..он очень простой..но вкусный...как домашний десерт на все 100+
Рада что угодила с рецептом))) Надеюсь Санек оценит)))
Пирог очень вкусный наверное. Утащила. Большое спасибо.
Конечно это не шикарный торт...а простенький домашний пирог..но очень вкусен...моим понравилось)))
Удачи в приготовлении)))
Надеюсь понравиться))
Радуй близких и окружающих своими сюрпризами!
Пирог супер!
Прост в исполнении и вкусен
pirog poluchilsya oreginalnim s perwogo raza molodes. , ya tozhe obyazatelno poprobuyu spasibo.
Действительно с первого раза удался....
Рада что пирог понравился..Удачи в приготовлении!!!
С днем рождения Вас!
А как вы песочное делаете? Поделитесь?
Размягченное сл.масло перетереть с сахаром,добавить муку и затем яйца.Выложить тесто в форму для запекания(я делаю в форме для пиццы),сделать бортики.Затем выложить орехи и залить сгущенкой.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: