Сало-люкс
На литр воды:
свинина на сало - на глаз,
один стакан (200г) -соли
и половина такого стакана сахара,
лавр. лист (не жалеть!),
перец горошек,
довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
свинина на сало - на глаз,
один стакан (200г) -соли
и половина такого стакана сахара,
лавр. лист (не жалеть!),
перец горошек,
довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало.
Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается. Приятного аппетита!!!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Сало-люкс
 |
На литр воды: свинина на сало - на глаз, один стакан (200г) -соли и половина такого стакана сахара, лавр. лист (не жалеть!), перец горошек, довести до кипения и остудить. Читать полностью |
| +13 |
Ольга Иванова 1
|
3 комментария |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: