Сырные палочки из лаваша.

Сырные палочки из лаваша.

Вам потребуется:

Лаваш - 1 шт.
Сыр плавленый - 2 шт.
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. л..
Зубчик чеснока - 2 шт.
Укроп - 5 гр.

Как готовить:

1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить.

2. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см). Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.

3. Полученные палочки обмакиваем в яйце и разжариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.

Подавать к столу с зеленью и сметаной.

Приятного аппетита!