Цмунда (бюджетный рецепт)
Цмунда так называется этот рецепт, к сожалению не знаю как по русски.
На 4 порции
Ингредиенты
1 кг картофеля
2 яйца
100 мл светлого пива
120 г пшеничной муки
5 зубчиков чеснока
соль
перец
майоран
100 г копченое мясо
масло для жарки
Приготовление
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, и выжать лишнюю воду. Посыпать мукой, добавить яйца, пиво, толченый чеснок, соль, специи и замесить тесто, в которые мы добавляем мелко нарезанную копчено - мясную смесь. Ложкой выкладывать на разогретую сковороду.
Жарить до золотистого цвета с обоих сторон.
Совет: Перед подачей посыпать тертым хреном.
На 4 порции
Ингредиенты
1 кг картофеля
2 яйца
100 мл светлого пива
120 г пшеничной муки
5 зубчиков чеснока
соль
перец
майоран
100 г копченое мясо
масло для жарки
Приготовление
Очищенный картофель натереть на мелкой терке, и выжать лишнюю воду. Посыпать мукой, добавить яйца, пиво, толченый чеснок, соль, специи и замесить тесто, в которые мы добавляем мелко нарезанную копчено - мясную смесь. Ложкой выкладывать на разогретую сковороду.
Жарить до золотистого цвета с обоих сторон.
Совет: Перед подачей посыпать тертым хреном.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Цмунда (бюджетный рецепт)
 |
Цмунда так называется этот рецепт, к сожалению не знаю как по русски. На 4 порции Ингредиенты 1 кг картофеля 2 яйца 100 мл светлого пива 120 г пшеничной муки Читать полностью |
| +78 |
lioks
|
22 комментария |
Комментарии
.
.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: