Йогурт в Redmond-4504 Пошаговый рецепт с фото.
Для приготовления йогурта я использую закваску, которую обычно приобретаю в аптеке. 
Одного пакетика хватает на изготовление 1-3 литров йогурта.
Далее, кипятим молоко и остужаем его до 37-40 градусов.
Добавляем в молоко закваску, тщательно перемешиваем. Разливаем по баночкам. В моей мультиварке-скороварке я использую баночки от детского питания, пюре Фрутоняня, обьемом 250 мл. В чашу входит ровно 8 баночек (это 2 литра молока).
Баночки закрываем крышками, чтобы избежать попадания конденсата с крышки мультиварки. Наливаем в чашу воду, 37-40 градусов, чуть выше середины баночек.
Закрываем клапан. Включаем режим Поддержание тепла ровно на 4 минуты. Отключаем мультю. Совсем.
Через 8-10 часов йогурт нужно переставить в холодильник. Он должен постоять там 1-2 часа.
В готовый йогурт можно добавлять все, что душе угодно. Мед, варенье, фрукты.
Одного пакетика хватает на изготовление 1-3 литров йогурта.
Далее, кипятим молоко и остужаем его до 37-40 градусов.
Добавляем в молоко закваску, тщательно перемешиваем. Разливаем по баночкам. В моей мультиварке-скороварке я использую баночки от детского питания, пюре Фрутоняня, обьемом 250 мл. В чашу входит ровно 8 баночек (это 2 литра молока).
Баночки закрываем крышками, чтобы избежать попадания конденсата с крышки мультиварки. Наливаем в чашу воду, 37-40 градусов, чуть выше середины баночек.
- Поделиться
Закрываем клапан. Включаем режим Поддержание тепла ровно на 4 минуты. Отключаем мультю. Совсем.
Через 8-10 часов йогурт нужно переставить в холодильник. Он должен постоять там 1-2 часа.
В готовый йогурт можно добавлять все, что душе угодно. Мед, варенье, фрукты.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Йогурт в Redmond-4504 Пошаговый рецепт с фото.
 |
Для приготовления йогурта я использую закваску, которую обычно приобретаю в аптеке. Одного пакетика хватает на изготовление 1-3 литров йогурта. Далее, кипятим молоко и остужаем его до 37-40 градусов. Добавляем в молоко закваску, тщательно перемешиваем. Разливаем по баночкам. В моей мультиварке-скороварке я использую баночки от детского питания, пюре Фрутоняня, обьемом 250 мл. Читать полностью |
| +28 |
мама Котя
|
19 комментариев |
Комментарии
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: