Очень простой заварной белковый крем
Всем доброго дня, хочу поделиться очень простым, вкусным кремом, и самое главное он всегда получатся. Берем 4 яйца, и 1 стакан сахара (250гр). Отделяем белки от желтков, в миску насыпаем сахар и выливаем белки, все смешиваем миксером, ставим на водяную баню и взбиваем миксером в течении 15мин, крем начинает густеть на глазах, потом снимаем с бани и взбиваем еще в течении 2-3мин (что бы крем остыл). При смешивании можно добавить лимон. кислоту (будет легкая кислинка) но мне не нравится. Крем получается 100%. Быстро и вкусно!!! Таким кремом можно украшать тортики, я таким кремом наполняю трубочки из слоеного теста.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Очень простой заварной белковый крем
Тэги: заварной крем
| Всем доброго дня, хочу поделиться очень простым, вкусным кремом, и самое главное он всегда получатся. Берем 4 яйца, и 1 стакан сахара (250гр). Читать полностью |
| +52 | Arina5011 | 11 комментариев |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: