Запеканка из кабачков
Девочки хочу поделиться рецептом запеканки.
Нам потребуется:
2 маленьких или 1 средний кабачок
3 яйца
150 г сыра
1 стакан сметаны
1/2 ч. л. соды
3 ст. л. муки
соль и перец по вкусу.
Кабачок чистим и трем на терке, я дала ему постоять что бы стек сок, лишняя жидкость. После отжала получившуюся массу. Сыр трем на крупной терке и смешиваем с кабачком, при желании можно добавить немного чесночка. Но это на любителя.
В отдельной миске взбиваем яйца, сметану, соду, соль, перец и муку. Все взбиваем до однородной массы. Получившуюся заправку выливаем в смесь кабачка и сыра и хорошенько вымешиваем.
Можно добавить еще зелени, но у меня ее под рукой не оказалось.
Я выпекала в стеклянной форме. Форму предварительно смазываем небольшим количеством подсолнечного масла. Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 40-50 минут.
Спасибо всем заглянувшим.
Буду рада если мой рецепт кому то пригодиться.
Нам потребуется:
2 маленьких или 1 средний кабачок
3 яйца
150 г сыра
1 стакан сметаны
1/2 ч. л. соды
3 ст. л. муки
соль и перец по вкусу.
Кабачок чистим и трем на терке, я дала ему постоять что бы стек сок, лишняя жидкость. После отжала получившуюся массу. Сыр трем на крупной терке и смешиваем с кабачком, при желании можно добавить немного чесночка. Но это на любителя.
В отдельной миске взбиваем яйца, сметану, соду, соль, перец и муку. Все взбиваем до однородной массы. Получившуюся заправку выливаем в смесь кабачка и сыра и хорошенько вымешиваем.
Можно добавить еще зелени, но у меня ее под рукой не оказалось.
Я выпекала в стеклянной форме. Форму предварительно смазываем небольшим количеством подсолнечного масла. Получившуюся смесь выливаем в форму и ставим в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 40-50 минут.
Спасибо всем заглянувшим.
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Запеканка из кабачков
| Девочки хочу поделиться рецептом запеканки. Нам потребуется: 2 маленьких или 1 средний кабачок 3 яйца 150 г сыра 1 стакан сметаны 1/2 ч. л. соды Читать полностью |
| +103 |
КатюшкаМ
|
21 комментарий |
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/10333574/
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: