Картофельное пюре за 10 минут.
Моя маленькая капризуля решила что кашу она есть не будет, суп доели, йогурт и творожок уже поели и больше не хотим. А кушать то хочется, вот я и выдумала, уже через 15 минут кушали.
Пюре это я сделала в микроволновке. Почистила две картошки чуть больше среднего размера, порезала в контейнер подходящий для готовки в микроволновой печи, накрыла тарелкой и на 5-6 мин при полной мощности. ( вообще у меня есть кастрюлька пластиковая для микроволновки, она с крышкой, готовлю обычно в ней, но сейчас занята замороженным бульоном, поэтому готовлю в этом.
Тарелка закрывает не полностью, там где носик выемка и излишки пара выходят)
Проверила готовность, лучше не передерживать, иначе может получиться картошка с корочкой, это не страшно просто в пюре будут кусочки. Добавила масло и немного помяла, в это время подогрева молоко в кружке в той же микроволновое, блендером взбила картошку масло и молоко, готово. Пока взбивала немного остыло, пока фоткала уже можно было кушать, что мы и сделали. Покушала дочка и осталась порция мужу.
Я так готовлю картошку, морковку, свеклу для салатов. Минут 10 и готово, варится намного дольше.
Так же готовлю и когда хочу просто вареную с маслицем и зеленью, а вот пюре делала первый раз, эксперимент удался, хотя молока у меня маловато было, в следующий раз можно и побольше
картошка под "крышкой"
вот готовая
взбитая блендером
готова к употреблению)))
Пюре это я сделала в микроволновке. Почистила две картошки чуть больше среднего размера, порезала в контейнер подходящий для готовки в микроволновой печи, накрыла тарелкой и на 5-6 мин при полной мощности. ( вообще у меня есть кастрюлька пластиковая для микроволновки, она с крышкой, готовлю обычно в ней, но сейчас занята замороженным бульоном, поэтому готовлю в этом.
- Поделиться
Тарелка закрывает не полностью, там где носик выемка и излишки пара выходят)
Проверила готовность, лучше не передерживать, иначе может получиться картошка с корочкой, это не страшно просто в пюре будут кусочки. Добавила масло и немного помяла, в это время подогрева молоко в кружке в той же микроволновое, блендером взбила картошку масло и молоко, готово. Пока взбивала немного остыло, пока фоткала уже можно было кушать, что мы и сделали. Покушала дочка и осталась порция мужу.
Я так готовлю картошку, морковку, свеклу для салатов. Минут 10 и готово, варится намного дольше.
Так же готовлю и когда хочу просто вареную с маслицем и зеленью, а вот пюре делала первый раз, эксперимент удался, хотя молока у меня маловато было, в следующий раз можно и побольше
картошка под "крышкой"
- Поделиться
вот готовая
- Поделиться
взбитая блендером
- Поделиться
готова к употреблению)))
- Поделиться
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Картофельное пюре за 10 минут.
Тэги: вторые блюда, картофель
 |
Моя маленькая капризуля решила что кашу она есть не будет, суп доели, йогурт и творожок уже поели и больше не хотим. А кушать то хочется, вот я и выдумала, уже через 15 минут кушали. Пюре это я сделала в микроволновке. Почистила две картошки чуть больше среднего размера, порезала в контейнер подходящий для готовки в микроволновой печи, накрыла тарелкой и на 5-6 мин при полной мощности. Читать полностью |
| +55 |
valya2708
|
109 комментариев |
Комментарии
А тут ещё и для ребёнка.За те же 15 минут можно приготовить и на плите.
А тут ещё и для ребёнка.За те же 15 минут можно приготовить и на плите.
↑ Перейти к этому комментарию
А минусы пусть ставят сколько угодно,Если так человеку легче будет
А тут ещё и для ребёнка.За те же 15 минут можно приготовить и на плите.
↑ Перейти к этому комментарию
это минимум как влияет еда приготовленная в микро. такой термин употребляют исследователи.
я раньше тоже как то не задумывалась об этом,но последнее время скажу честно меня это как то пугает. я не паникёрша
это минимум как влияет еда приготовленная в микро. такой термин употребляют исследователи.
я раньше тоже как то не задумывалась об этом,но последнее время скажу честно меня это как то пугает. я не паникёрша
↑ Перейти к этому комментарию
Мне не в лом на плите подогреть
А тут ещё и для ребёнка.За те же 15 минут можно приготовить и на плите.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Уточню у вас: картофель в воде или без воды готовится?
И как свеклу для салатов готовите в микроволновке?
Свеклу помыть не чистить и так же как картошку, может подольше, после уже чищу и использую для салатов. Я в какой то кулинарной передаче видела так готовили салат оливье картошку морковку и свеклу в тарелку и пленкой закрыли и готовили в микро. Я пленкой не пользовалась не знаю
Спасибо!))
Уточню у вас: картофель в воде или без воды готовится?
И как свеклу для салатов готовите в микроволновке?
↑ Перейти к этому комментарию
на морковь и картофель 7-10 мин., на свеклу 10-15 мин. винегрет за 20 минут готов, селедка под шубой столько же.
Завтра прямо и опробую.
А вкус овощей нормальный? Не изменяется от такого способа готовки?
Завтра прямо и опробую.
А вкус овощей нормальный? Не изменяется от такого способа готовки?
↑ Перейти к этому комментарию
а еще посуду мыть после варки не надо.
Завтра на "шубу" попробую сварить в микроволновке.
Спасибо!
Мой вам совет, не мельчите пищу блендером, это вредно. Лучше толкушкой размять.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Мой вам совет, не мельчите пищу блендером, это вредно. Лучше толкушкой размять.
↑ Перейти к этому комментарию
но моя дочка любит пищу кусочками и жевать, а единственное пюре любит картофельное
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Наш дедушка запрещает нам пользоваться....и ему просит не греть в микроволновке еду....но я пока не могу отказаться..
↑ Перейти к этому комментарию
Поэтому да...каждый решает сам.
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Противникам микроволновки: не хотите использовать микроволновку - пожалуйста, это ваше право, варите свеклу для винегрета или др. салата 1,5 часа на плите, тратьте газ или электричество, вдыхайте полтора часа "ароматные" пары варящейся свеклы и т.п....
Если по-вашему это экологично - тогда я пас)))
Мы дома давно "варим" свеклу в микроволновке, просто укладываю в рукав для запекания неск. штук помытой свеклы и ставлю на полную мощность на 8-10 мин., в зависимости от количества и размеров клубней. В рукаве можно сделать пару дырочек.
Если предстоит винегрет готовить, то в один рукав вкладываю и картофелины нечищенные, и морковь, и свеклу. Если свекла большая - то через 7 минут достаю морковь и картофель, а свеклу еще ставлю на 3 минуты.
Ни запахов, ни пара, - красота!..
Такой винегрет намного вкусней и полезней, чем из вареных в воде овощей)
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: