Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Рецепты детства. Оладьи из кабачков.

Давно хотела рецептом поделиться. пора кабачков уже отходит. Кто любит, приготовьте обязательно. Зимой такой вкуснятины уже не поешь.

Рецепт очень простой. Небольшой кабачок, вот такой:




моем, чистим, очищаем от семечек и натираем на терке, добавляем 0,5 ч. л. соли, 2 яйца, 2 ст. л. манки, 1 ст. л муки и хорошо взбиваем вилкой. Получится пышная масса:



Жарим на растительном масле:



Вот такие аппетитные оладушки получаются!!!



Спасибо всем, кто заглянул!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Рецепты детства. Оладьи из кабачков.
Тэги: кабачки

  Давно хотела рецептом поделиться. пора кабачков уже отходит. Кто любит, приготовьте обязательно. Зимой такой вкуснятины уже не поешь.
Рецепт очень простой. Небольшой кабачок, вот такой:
моем, чистим, очищаем от семечек и натираем на терке, добавляем 0,5 ч. л. соли, 2 яйца, 2 ст. л. манки, 1 ст. л муки и хорошо взбиваем вилкой. Получится пышная масса:
Жарим на растительном масле: Читать полностью
 

Комментарии

lilleke
11 сентября 2015 года
0
tanucha-ktv пишет:
уже не поешь
почему?их круглый год продают я делаю без манки-вкусно
tanucha-ktv (автор поста)
11 сентября 2015 года
+1
у нас не видела зимой в магазине кабачков

мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются
lilleke
11 сентября 2015 года
0
tanucha-ktv пишет:
не видела
у нас все время есть...и кабачки и цуккини-такие молоденькие, что и чистить семечки и шкурку даже снимать не надо
tanucha-ktv (автор поста)
11 сентября 2015 года
0
Ксения Вовкина
12 сентября 2015 года
+1
В ответ на комментарий tanucha-ktv
у нас не видела зимой в магазине кабачков

мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются

↑   Перейти к этому комментарию
Я еще добавляю мелко нарезанную зелень, мелкими кубиками ветчину и мелко резанный помидорчик) муж жует - за ушами хрустит)
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
Василиса Морозова
12 сентября 2015 года
0
В ответ на комментарий tanucha-ktv
у нас не видела зимой в магазине кабачков

мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются

↑   Перейти к этому комментарию
Чтобы уменьшить жидкость, надо кабачки натереть, добавить соль и подержать пол-часика в блюде в наклонном состоянии. Сока стечет очень много и тогда не надо манки и муки понадобится минимум. А еще вкусно добавлять жареный лук и чеснок после давилки.
tanucha-ktv (автор поста)
13 сентября 2015 года
0
Kcenija82
11 сентября 2015 года
0
Прочитала и сразу сделала!!! Спасибо, очень вкусно!!!
tanucha-ktv (автор поста)
11 сентября 2015 года
+1
Kcenija82
11 сентября 2015 года
0
talank
11 сентября 2015 года
0
А если еще и фаршика положить немного - вкуснотищаааааа
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
фаршик размораживать надо
talank
12 сентября 2015 года
0
можно просто куриное филе быстренько перебить на блендере или порубить мелко ножом . Затрат мало зато выход уж очень вкусный., можно еще добавить мелко нарезанный лук(репка) и зубочек чесночка
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
kiska0000 ru
12 сентября 2015 года
+1
А не жирные будут?
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
нееее, вкусные и нежирные
kiska0000 ru
12 сентября 2015 года
0
Спасибо!
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
профиль удалён удалённого пользователя
12 сентября 2015 года
0
спасибо!
tanucha-ktv (автор поста)
12 сентября 2015 года
0
neo507
14 сентября 2015 года
0
Очень вкусно!
А я без манки готовлю.
И еще можно туда чесночка чуток добавить или зелень или сыр тертый.
tanucha-ktv (автор поста)
14 сентября 2015 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам