Рецепты детства. Оладьи из кабачков.
Давно хотела рецептом поделиться. пора кабачков уже отходит. Кто любит, приготовьте обязательно. Зимой такой вкуснятины уже не поешь.
Рецепт очень простой. Небольшой кабачок, вот такой:
моем, чистим, очищаем от семечек и натираем на терке, добавляем 0,5 ч. л. соли, 2 яйца, 2 ст. л. манки, 1 ст. л муки и хорошо взбиваем вилкой. Получится пышная масса:
Жарим на растительном масле:
Вот такие аппетитные оладушки получаются!!!
Спасибо всем, кто заглянул!
Рецепт очень простой. Небольшой кабачок, вот такой:
- Поделиться

моем, чистим, очищаем от семечек и натираем на терке, добавляем 0,5 ч. л. соли, 2 яйца, 2 ст. л. манки, 1 ст. л муки и хорошо взбиваем вилкой. Получится пышная масса:
- Поделиться

Жарим на растительном масле:
- Поделиться

Вот такие аппетитные оладушки получаются!!!
- Поделиться

Спасибо всем, кто заглянул!
Комментарии
мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются
мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются
↑ Перейти к этому комментарию
мы тоже раньше делали без манки, очень вкусно, но жидковатые, с манкой они как-то лучше жарятся, не растекаются
↑ Перейти к этому комментарию
А я без манки готовлю.
И еще можно туда чесночка чуток добавить или зелень или сыр тертый.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: