Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Наливная ватрушка "Ярмарка" Калейдоскоп вкуса и красок!



яйца - 2 шт.,
сахар - 200 г.,
сметана 15% - 200 г.,
какао - 25 г.,
масло сливочное - 40 г.,
разрыхлитель - 1 ч. л.,
мука - 160 г.,
соль щепотка.

Творожная начинка:

творог - 500 г.,
сахар - 100 г.,
яйца - 3 шт.,
ванильный сахар - 10 г.,
сметана - 2 ст. л.,
крупа манная - 25 г.,
цукаты - 100-150 г.

Взбить яйца с сахаром до бела и увеличения массы в 2 раза, добавить сметану, растопленное сливочное масло, перемешать. Муку смешать с разрыхлителем теста, какао и добавить к жидкой части. Перемешать, тесто по консистенции – как густая сметана. Творожная начинка: творог лучше брать пастообразный, если творог домашний – пропустить через мясорубку. К творогу добавить сметану, яйца, сахар, ванильный сахар, манку и хорошо взбить. Добавить порезанные кубиками цукаты, перемешать. Разъемную форму (диаметр 24) застелить бумагой для выпечки и смазать маслом. Вылить шоколадное тесто. Сверху, не доходя до края, равномерно выложить
творожную начинку. Сверху разложить цукаты. Выпекать в разогретой духовке при t 180 градусов примерно 40-50 минут (а лучше ориентируйтесь на свою духовку).
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Наливная ватрушка "Ярмарка" Калейдоскоп вкуса и красок!
 
яйца - 2 шт.,
сахар - 200 г.,
сметана 15% - 200 г.,
какао - 25 г.,
масло сливочное - 40 г.,
разрыхлитель - 1 ч. л., Читать полностью
 

Комментарии

mamaika
6 сентября 2015 года
0
интересно))а сахара так много не сильно сладко??
Олеся0105 (автор поста)
6 сентября 2015 года
0
Вообще не сладко (чтобы приторно) и это при том, что творога у меня было всего 350 гр.
mamaika
6 сентября 2015 года
0
ясненько попробую
JullET
7 сентября 2015 года
0
Я кладу 50 гр в тесто и 50 гр в начинку. Нам не нравится сильно сладкое.
eliva
6 сентября 2015 года
0
ммммм....как вкусно выглядит))))
Олеся0105 (автор поста)
6 сентября 2015 года
0
Спасибо
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
+1
В ответ на комментарий eliva
ммммм....как вкусно выглядит))))

↑   Перейти к этому комментарию
Vanehka
6 сентября 2015 года
+1
Какя тут фигура.Один рецепт вкуснее другого Спасибо попробую
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
вишенка малинка
6 сентября 2015 года
+1
Вот это красотень!!! И вкуснотень, очевидно! Забрала в копилочку
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
osipova p2014
6 сентября 2015 года
+1
Забрала себе, спасибо за рецепт.
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
Лори
7 сентября 2015 года
+1
очень красиво получилось... но у нас такие вонючие цукаты... один раз брала для кулича... и больше даже пробовать не беру...
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
Да Вы что Попадались как то не разгрызешь, но кипяточком залила и вышла из положения, а вот вонючих никогда не было.
Лори
7 сентября 2015 года
0
вонючие громко сказано ... просто неприятный аромат...
JullET
7 сентября 2015 года
0
В ответ на комментарий Лори
очень красиво получилось... но у нас такие вонючие цукаты... один раз брала для кулича... и больше даже пробовать не беру...

↑   Перейти к этому комментарию
Туда можно добавить изюм или порезанное на кусочки яблоко. Очень вкусно!!!
Лори
7 сентября 2015 года
0
лена 1963
7 сентября 2015 года
+1
Спасибо большое за рецепт! Красивая ватрушка получилась и очевидно вкусная!
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
lukashina59
7 сентября 2015 года
+1
Выглядит очень красиво! Надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Олеся0105 (автор поста)
7 сентября 2015 года
0
вредная овца
7 сентября 2015 года
+1
ой-ой-ой.... красота, надо попробовать. А количество сахара всегда можно корректировать на свой вкус. мы с мамой очень часто уменьшаем, чтоб не так губительно для фигуры было
Олеся0105 (автор поста)
8 сентября 2015 года
0
Спасибо
Василиса Морозова
17 сентября 2015 года
0
Пробовала несколько раз печь эту ватрушку - ни разу не получилось. Не поднимается, тесто под творожной начинкой мокрое, кляклое... Короче, не мое...

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам