Творожно - торфяной пирог!
Очень вкусный пирог! Сынуля его просто обожает, просит постоянно испечь "Мой любимый пирог"
Вот сегодня в очередной раз решила порадовать, да и повод есть, 1 сентября все таки.
мука пшеничная — 400 г+3 ст. л. в начинку
творог домашний — 500 г
масло сливочное — 250 г
яйца куриные — 4 шт.
сметана — 100 г
сахар — 350 г
какао-порошок — 4 ст. л.
ванильный сахар — 1 пакетик
В мягкое сливочное масло добавить 150 г сахара и хорошо растереть. Затем добавить какао-порошок и муку и снова растереть в крошку. Застелить пергаментом форму и высыпать половину полученной крошки. Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром (200 г), яйцами и сметаной. Взбить в комбайне на медленной скорости, затем добавить ванильный сахар и 3 ст. л. муки или крахмала. Выложить творожную начинку сверху шоколадной крошки. И снова засыпать оставшейся половиной шоколадной крошки. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать торт 45 минут. Торт должен полностью остыть, затем его нарезать на порции.
Очень-очень вкусно! Рекомендую попробовать!
Вот сегодня в очередной раз решила порадовать, да и повод есть, 1 сентября все таки.
мука пшеничная — 400 г+3 ст. л. в начинку
творог домашний — 500 г
масло сливочное — 250 г
яйца куриные — 4 шт.
сметана — 100 г
сахар — 350 г
какао-порошок — 4 ст. л.
ванильный сахар — 1 пакетик
В мягкое сливочное масло добавить 150 г сахара и хорошо растереть. Затем добавить какао-порошок и муку и снова растереть в крошку. Застелить пергаментом форму и высыпать половину полученной крошки. Для начинки творог смешать с оставшимся сахаром (200 г), яйцами и сметаной. Взбить в комбайне на медленной скорости, затем добавить ванильный сахар и 3 ст. л. муки или крахмала. Выложить творожную начинку сверху шоколадной крошки. И снова засыпать оставшейся половиной шоколадной крошки. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать торт 45 минут. Торт должен полностью остыть, затем его нарезать на порции.
Очень-очень вкусно! Рекомендую попробовать!
- Поделиться

Комментарии
а испортить легко? у меня просто портить всё лучше всего получается
он всегда удачній, пеките, девочки, не пожалеете!
Королевская ватрушка, в классическом варианте, милее сердцу моему
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: