Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Вкусный, полезный и простой творожник

Вкусный, полезный и простой творожник Скажу сразу, я терпеть не могу творог в любом виде... Сын тоже не любит его. Пробовала разные творожники, одни были какие-то липкие что-ли на вкус, другие мокрые и зернистые. Рецепт этого творожника дала мама. Решила на свой страх и риск сделать. Думаю-не понравится мне, муж доест. Люблю кода тесто пропеченное, как в простом бисквите, не с мокротой в общем. И действительно, мама была права, творожник получился вкусным, пропеченным, мягким и сытным. Мы с сыном едим его за обе щеки. Правда, вкусно и просто.

Яйцо куриное — 6
Сахар (Можно больше, кто любит послаще) — 6 ст. л.
Крупа манная — 6 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Цукаты (На вкус)
Творог (9 %) — 400 г

Творог взбиваем миксером, чтоб стал однородным, затем добавляем яйца, взбиваем, сахар, соль, взбиваем, манка, порезанные цукаты, взбиваем. Смазываем противень раст маслом, ставим в духовку на 50 мин. Достаём, выкладываем на блюдо, даём остыть. Потом наливаем чай и кушаем с большим удовольствием.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Вкусный, полезный и простой творожник
  Скажу сразу, я терпеть не могу творог в любом виде... Сын тоже не любит его. Пробовала разные творожники, одни были какие-то липкие что-ли на вкус, другие мокрые и зернистые. Рецепт этого творожника дала мама. Решила на свой страх и риск сделать. Думаю-не понравится мне, муж доест. Люблю кода тесто пропеченное, как в простом бисквите, не с мокротой в общем. Читать полностью
 

Комментарии

Рыженький
28 августа 2015 года
+2
надо попробовать!
olyuneska
28 августа 2015 года
0
А температура духовки?
Olga_B_28 (автор поста)
28 августа 2015 года
0
200, у меня электрическая.
apm57
28 августа 2015 года
0
Olga_B_28 пишет:
Яйцо куриное — 6
это же омлет получается (яйца будут же сильно чувствовать)
Olga_B_28 (автор поста)
28 августа 2015 года
0
Нет, получается вкусный творожник, или творожный пирог если хотите. 6 яиц на 400 г творога как раз. Попробуйте приготовить, убедитесь, что вкусно. Если брать одну пачку творога-200 г, соответственно и 3 яйца, но будет тонковат.
Svetamichl
29 августа 2015 года
+1
Испекла быстро к завтраку-творог пропадал, не взбивала, добавила от себя 2 ложки сметаны и щепотку соды-едим на завтрак, и внучок по-немножку, вкусно и быстро. Дочь сказала на сырную лепешку похож. Сахара только ложку положила. Цукатов не было, и думаю, можно разные наполнители-лук, помидоры. Спасибо за рецепт
Natsta
30 августа 2015 года
0
У меня вопрос: вы когда яйца взбивали, тесто жидким оставалось или в крепкую пену взбивалось?
Olga_B_28 (автор поста)
3 сентября 2015 года
0
Жидким не было и пены не было, я сначала творог миксером разрыхляю, чтоб однородной формы стало, не квадратной, а потом яйца туда и дальше по рецепту.
Svetamichl
30 августа 2015 года
0
Я не автор, но когда вчера пекла, тесто жидким не было, скорее густоватым-но я ничего и не взбивала, хотела любимкам быстрее к завтраку испечь
Natsta
30 августа 2015 года
0
вот и у меня было жидким. Стоит сейчас в духовке, не знаю, что получится.
Svetamichl
30 августа 2015 года
0
Что-нибудь да получится, у меня уже нет
Natsta
30 августа 2015 года
0
получилось вкусно, но творожник "мокрый"
Svetamichl
30 августа 2015 года
0
Нет, у меня мокрым не был, но я добавляла-писала, мне понравился, что быстро, дочь сказала еще-на сырную лепешку похож, нравятся ей они, сахара была только ложка.
Olga_B_28 (автор поста)
3 сентября 2015 года
0
В ответ на комментарий Svetamichl
Я не автор, но когда вчера пекла, тесто жидким не было, скорее густоватым-но я ничего и не взбивала, хотела любимкам быстрее к завтраку испечь

↑   Перейти к этому комментарию
Надо было фотку прислать. Вкусно получилось?
Яночка_Т
31 августа 2015 года
0
neo507
31 августа 2015 года
0
Интересный рецепт.
Скажите - а творог только 9% или можно обезжиренный взять?
Юля Рай
14 октября 2015 года
+1
Спасибо большое за рецепт. Реально вкусный и не "мокрый" творожник получается. Пекла из творога на развес купленного в супермаркете, в мультиварке - 50 мин на одной стороне, 20 мин после переворачивания.
Юля Рай
14 октября 2015 года
0


наконец-то вставилось фото
Olga_B_28 (автор поста)
17 октября 2015 года
0
Очень рада,что вам понравилось. Делитесь тоже вкусными рецептами У вас такой толстяк получился!! Круто.
Юля Рай
18 октября 2015 года
0
делала на 1,5 порции, да и в мультиварке он лучше поднимается.

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам