Как мишки барни ходили в солярий)))
Привет, девчонки!!! К сожалению, я не с рецептом пришла, а за помощью 
. Помогите пожалуйста!!!
Сегодня получили с подругами посылку с силиконовыми формами. Я решила прямо сегодня и приготовить что-нибудь. Нарыла классический рецепт бисквита, все сделала по инструкции, а эти гады, эти предатели, эти шесть мишек барни, мало того, что не подошли, так еще и подгорели!
Дети в восторге грызли сухарики в виде мишек, а я расстроилась ужасно. Вот такой из меня кондитер
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом нормальным-чтобы все подходило, а еще лучше МК. И как правильно заливать в формочку бисквитное тесто-до половины?
. Помогите пожалуйста!!!
Сегодня получили с подругами посылку с силиконовыми формами. Я решила прямо сегодня и приготовить что-нибудь. Нарыла классический рецепт бисквита, все сделала по инструкции, а эти гады, эти предатели, эти шесть мишек барни, мало того, что не подошли, так еще и подгорели!
Дети в восторге грызли сухарики в виде мишек, а я расстроилась ужасно. Вот такой из меня кондитер
Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом нормальным-чтобы все подходило, а еще лучше МК. И как правильно заливать в формочку бисквитное тесто-до половины?
У вас с первого раза получился бисквит?
Опрос завершен.
Как это будет выглядеть?
Да
17
(57%)
Нет
11
(37%)
Много раз пробовала,но ничего не получилось
2
(7%)
Всего проголосовало: 30
|
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
|
|
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам
Опрос: Как мишки барни ходили в солярий)))
В опросе приняли участие 30 пользователей.
Опрос: Как мишки барни ходили в солярий)))
У вас с первого раза получился бисквит?
В опросе приняли участие 30 пользователей.
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Как мишки барни ходили в солярий)))
| Привет, девчонки!!! К сожалению, я не с рецептом пришла, а за помощью. Помогите пожалуйста!!! Сегодня получили с подругами посылку с силиконовыми формами. Я решила прямо сегодня и приготовить что-нибудь. Нарыла классический рецепт бисквита, все сделала по инструкции, а эти гады, эти предатели, эти шесть мишек барни, мало того, что не подошли, так еще и подгорели! Читать полностью |
| +12 |
КРЫМСКИЙ ПЕРСИК
|
22 комментария |
Комментарии
Рецепт: 125 гр. маргарина, стакан кефира, стакан сахара, одно яйцо, пол чайной ложки соды и муки два стакана. Начинка - мак, какао, можно разрезать пополам и сгущенкой намазать, я с верху кусочки ананасов разложила.
Ну так вот, замесила, смазала совсем немножко рост.маслом, разложила тесто и в печь, не совсем ещё разогретую. Получились очень даже хорошенькие, маленькие кексики.
Пробуйте и у вас обязательно получится!!!
по рецепту моей бабули - всегда подходит, всегда пропекается
рецепт простецкий:
- 2-3 яйца
- стакан сахара
- соль - щипотку (на кончике ножа)
- 2 стакана муки
- 1 стакан молока
- сода - 1 чайная ложка - перед добавлением её в тесто загасить её в ложке лимонным соком или столовым уксусом.
- 3-5 ст. ложек масла - либо растопленное сливочное либо обычное растительное сойдёт даже.
Яйца, сахар, соль перемещали...туда муку...молоко...загащенную соду....масло...хорошо перемешиваем...
И выливаем в формы, смазанные маслом.
Выпекать минут 30 - ставлю в духовку прогретую до 220 градусов, и перевожу термометр на 170-160 градусов....и на этой температуре допекается.
По желанию трудящихся можно добавить изюм...либо какао...либо еще чего такого...
- 6 охлажденных белков взбить до крепкой пены, и продолжая взбивать, частями добавить 1 стакан сахара (емкость в которой будете взбивать предварительно протереть долькой лимона, в белки добавить щепотку соли). Взбивать до тех пор пока в перевернутой вверх емкости взбитые с сахаром белки не будут сползать вниз. Отдельно взбить 6 желтков и аккуратно ввести их во взбитые белки , размешивая деревянной ложкой в одном направлении. Так же частями добавить 1 стакан муки.
Ну дальше все как обычно, только при выпечке духовку первые 20-30 минут не открывать (бисквит может осесть). Готовность бисквита проверяется нажатием рукой на середину бисквита - если проседает и не становится на место - значит недопечен, в духовочку его. .На первый взгляд заморочливый рецепт, но это только кажется. Удачи всем!
- 6 охлажденных белков взбить до крепкой пены, и продолжая взбивать, частями добавить 1 стакан сахара (емкость в которой будете взбивать предварительно протереть долькой лимона, в белки добавить щепотку соли). Взбивать до тех пор пока в перевернутой вверх емкости взбитые с сахаром белки не будут сползать вниз. Отдельно взбить 6 желтков и аккуратно ввести их во взбитые белки , размешивая деревянной ложкой в одном направлении. Так же частями добавить 1 стакан муки.
Ну дальше все как обычно, только при выпечке духовку первые 20-30 минут не открывать (бисквит может осесть). Готовность бисквита проверяется нажатием рукой на середину бисквита - если проседает и не становится на место - значит недопечен, в духовочку его. .На первый взгляд заморочливый рецепт, но это только кажется. Удачи всем!
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: