БАТОН

1,75 ч.л. сухих дрожжей - 500 гр пшеничной муки - 1,5 ст.л. сахара - 1,2 ч.л. соли ( в моём случае морская соль) - 40 гр сливочного масла - 260 мл воды - желток - растительное масло Загружаем все компоненты согласно инструкции хлебопечки, и если будем выпекать батон в духовке, то ставим в режим "тесто", а если в хлебопечке, то в режим "основной" . Перед выпечкой обмазываем желтком, а после выпечки, пока горячий, смазываем растительным маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до характерного румяного оттенка. Из указанных продуктов получается 2 батона.