Сырный пирог

2 яйца, 1 стакан кефира, 0,5 ч.ложки соды, 1 стакан муки, 0,5 ч.л. соли, 250г. сыра, сосиски (колбаса или ветчина) - 200г., зелень... Яйца взбить с солью...В кефир добавить соду и оставить на несколько минут (брать емкость с запасом)..добавить кефир у яйцам, всыпать муку, хорошо перемешать...Тесто должно получится как на оладьи.. Сыр натереть на крупную терку, зелень измельчить, сосиски нарезать ломтиками...Добавить к тесту и перемешать.. Противень смазать сливочным маслом , посыпать манкой или сухарями...Выложить тесто и аккуратно разровнять..Выпекать до румяной корочки минут 25-30 в разогретой до 200 градусов духовке ..