попробовали ветчинницу родманд. мясо получилось вкусным, но не склеилось. т. к. проткнулся пакет пружинами и весь бульон вытек. может что то подложить под них///?
Рубрика "Рецепты с мясом"
Наконец то я решилась опробовать свою ветчинницу. Получилась очень вкусная домашняя колбаса.
Был у меня фарш около 700 гр. (свинина и говядина 1:1), добавила к нему мелко нарезанную крупную луковицу, посолила, нарезала брусочками морковку сырую и кусочек сыра (грамм на 100) нарезала кубиками. Все перемешала. Заложила в конструкцию ветчинницы. Варила в кипящей воде 90 минут.
Принимайте и меня в свои ряды. Сегодня приготовила первый раз ветчину по рецепту "БЕЛОБОКИ" и хочу вам похвастаться своими фото как все у меня получилось.
СПАСИБО ЧТО ЗАШЛИ НА ПРОСМОТР.
Милости прошу https://www.stranamam.ru/post/5330397/. Написала и опробавала раньше, чем создали группу. Поэтому ссылочкой даю информацию.
Моё первое знакомство с ветчинницей можно посмотреть тут https://www.stranamam.ru/post/5564363/
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||
